《围城》汇校本 (1)

  • 第263页
    初版补加“鸿渐说:‘你没来的时候,跟我讲什么教书是政治活动的开始,教学生是训练干部。现在怎么又灰心了。‘辛楣否认他讲过那些话,经鸿渐力争以后,他说:’也许我说过的,可是我要训练的是人,不是训练些机...

九十年代日记 (1)

  • 第53页
    我和马悦然相识在八十年代初,他是由钱钟书介绍给我的。当时钱先生曾向我说:“我不会把不相干的人介绍给你,这个人是不错的。”当时马悦然还不是瑞典皇家学院的院士。他当选为院士(同时也就成为诺贝尔文学奖的...
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与瓦尔泽一起散步 (1)

  • 1937年1月3日
    “您究竟需要多少钱才能维持作为一名自由作家的生活?” 罗伯特想了想,说:“估计一年得一千八百法郎吧。” “只要这么多?” “是的,这就足够了。我年轻的时候,经常不得不一个硬币掰成两半花!一个人没有物质...

精神漫遊 (1)

  • 第36页
    高貴的唐吉訶德,我向你致敬。自你走後,這世界變得多猥瑣。再沒有人為想像中的姑娘拔劍而起,格殺強盗。再沒有人為尋找理想的國土跋艱涉險,雲遊四方。再沒有人肯只為一個觀念,一種理想而飽嘗皮肉之苦。 當夜幕...

醉在中国 (5)

  • 第九章 南方之歌
    桂林三花就是我们在兴坪遇见的民间酿酒传统的现代进阶版。1952年,按照政府对白酒厂整合兼并的政策,多家小酒厂合并成立了桂林三花酒厂,并自然而然地成为当地三花酒的代言人。 体会过广西白酒中的花香气息后,你...
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  • 第八章 宾宴之选
    尼克松总统1972年的访华取得了巨大的成功。此次访问的重要成果就是《中美联合公报》的签署,中美两国在公报中承诺要解决双方的分歧。这是两个大国外交关系正常化的第一步。回到华盛顿的尼克松不仅修复了中美关系...
  • 第八章 宾宴之选
    在官方分类中,以茅台为代表的鲜味风格的白酒被称为酱香型。要想得到这种香型,需要经过一个复杂精密且极耗费人工的生产周期:工人需要先蒸制高粱,然后把它们与起到发酵作用的曲混合,再将混合好的谷粒铲成齐腰...
  • 第八章 宾宴之选
    1972年,中华人民共和国恢复了同美国的接触,美国总统尼克松将访问中国并参加宴会。身为先遣组成员的美国国家安全事务副助理亚历山大·黑格(Alexander Haig)在从北京发回华盛顿的电报中警告:“在任何情况下,...
  • 第七章 一颗红星
    有“东方洛克菲勒”之称的张弼士(1841一1916),投入白银300万两(以今日的价值计算,超过了7500万美元)建立了中国第一家现代化葡萄酒厂——张裕酒厂。1915年,张弼士作为中国经贸代表团的一员前往旧金山参加那...
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