rhoninng对《下一个疯狂是谁》的笔记(23)

下一个疯狂是谁
  • 书名: 下一个疯狂是谁
  • 作者: CCTV中央电视台《中国财经报道》栏目组 编
  • 副标题: “打开经济问号”系列丛书
  • 页数: 164
  • 出版社: 机械工业出版社·华章
  • 出版年: 2008-09
  • 第1页
    或许这个世界本来就很疯狂,或许是因为人们的赌性造就了各种各样的疯狂,其实每个人的骨子里几乎都有一点赌性,只是程度不一罢了。
    2013-09-20 23:24:32 回应
  • 第2页
    到底什么是普洱茶?
    普洱茶最原始的解释就是普洱地区产的茶。这个定义同行于明代以前,到清代,由于公元1732年前后普洱的农民起义遭到镇压,兵祸无情,普洱当地的产茶量降为零,普洱茶以地名命名的时代宣告结束。
    第二个定义是指用滇西,滇西南生长的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶(通常被称为生茶),这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶。
    第三个定义是晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶(通常俗称熟茶),它的销售比例重大,传播最为广泛。
    2013-09-20 23:31:00 回应
  • 第5页
    会议最大的收获是解决了一个多世纪以来有关世界茶树原产地的悬案:世界茶树原产地在中国,在云南思茅。
    2013-09-20 23:36:07 回应
  • 第11页
    根据普洱茶的生物特性,通常10年以上的普洱茶已经基本失去了茶本身的香气,而20年以上的普洱茶已经完全失去了喝的价值,它和古董一样完全变成了一种历史年份的象征,已经失去了茶本身的内在意义。
    通常普洱茶超过20年就不能喝了,其营养成分已经完全消失,而生普洱茶的保质期最多为50年。
    2013-09-20 23:39:28 回应
  • 第24页
    作为发酵型紧压茶,普洱茶的香气需要经过一段时间的发酵作用才能散发出来,经过合理存放的老茶和新茶相比,涩口的感觉会减少,消失,取而代之的是醇厚的浓香,颜色也由原来不透亮的黄色变为透亮的红色(生茶饼)
    2013-09-20 23:42:43 回应
  • 第24页
    普洱茶具有吸附性,如果在保存条件中和有异味的物品同时存放,茶叶内自然会充有异味,因此其口感会大打折扣。
    2013-09-20 23:44:04 回应
  • 第26页
    普洱茶有生茶熟茶之分,普洱生茶的颜色接近绿茶,普洱熟茶的颜色是红黑色,并且发暗。普洱生茶闻起来有股清香,普洱熟茶有股陈香。最重要的是,普洱茶要品,冲泡后的茶一定是透明的,有油脂感,普洱生茶颜色是宝石红,普洱熟茶颜色是栗子色。
    2013-09-20 23:47:53 回应
  • 第29页
    紫砂壶之所以能不断升值,是因为紫砂作为一种不可再生的矿产资源,经过数百年的开采,存量越来越少,而普洱茶只会越种越多。
    2013-09-20 23:50:13 回应
  • 第34页
    "和氏璧“是白玉,而翡翠的美名其实是近代以后的事情。在清乾隆以前,翡翠都不被视作玉的正宗,只有白玉才享有真玉的美名。
    清乾隆以后,由于王公贵族的喜爱,翡翠作为奢侈品真正获得发展和推崇,并逐渐取代白玉,以其神秘,稀有和奢华的特质成为真正的”玉中之王“。
    2013-09-21 18:03:15 回应
  • 第40页
    原石分为三层结构,最外层是风化的外壳,称为皮,由于所埋地不同,皮质也不同。外层内有一层内皮,又叫雾,或者”湖“。内皮里面就是玉的本质,俗称”肉“。
    
    2013-09-21 18:03:33 回应
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