巫医、动物与我 (3)

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    “杰夫,当我看着那些女生时,我只看到悲伤和寂寞拜托,有多少年轻女生长大想当妓女?她们当然是想当老师、护士、妻子和母亲,只是她们别无选择。 “她们无家可归,也没有自己的孩子,自然也不会有女人邀请..
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    如果你要做蠢事,最好强壮一点。
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    任何人都能学习到身外之事,但只有少数人能了解自己。要做到这点,必须审视内心,而绝大多数人都不愿意,因为他们害怕面对真相。

人生海海 (1)

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    当一个人心怀悲悯时就不会去索取,悲悯是清空欲望的删除键。

江户食空间 (5)

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    至于料理的样式,大概分为三个流派来发展 第一项为属于上流社会的贵族与大名的饮食样式,根据从奈良时代开始的传统,承接镰仓时代正式料理的流派,然后转变为本膳料理。这个本膳料理传承至今,为仪式或喜庆...
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    此奈良茶饭屋,即为提供内含饭、汤与菜等套餐餐厅的起源。 引用部分提到的浅草金龙山,也就是待乳山的欢喜天,以祭祀白萝ト闻名,寺内处处可见白萝卜的雕饰。
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    根据《事迹合考》记载,明历大火后,浅草金龙山前的茶屋开始提供组合茶饭、豆腐汤、炖菜、煮豆类等料理的套餐命名其为奈良茶,多数民众感到稀奇,相招从江户城的各地前来,欲一尝奈良茶的美味。
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    《万宝料理秘密箱》上篇卷二至卷五介绍鸡蛋料理,共有一百零三种。其中最为人瞩目的是“蛋黄蛋白交替蛋”。新鲜的放山鸡鸡蛋从顶端用针戳出约一寸的洞,灌入米糠味噌后腌渍三天,烫熟之后蛋黄与蛋白会交换位置 ...
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    江户成为世界级的百万人口都市时,外食文化盛行,出现了许多平民也能轻松品尝的食物。如果要挑选十种当时的代表性食物,首先是第一章所述的天妇罗、二八荞麦、握寿司、蒲烧饅鱼,其次一定得列入的是柳川锅、羊..

喜鹊谋杀案 (1)

  • 伦敦 伏尾区
    我不确定我们读过的书是否确实有价值。我们的生活继续沿着已预先设定好的路线前行。小说只是让我们得以窥见另一种选择。也许,这就是读书的一重乐趣。

好好告别 (1)

  • 果冻里的牙签
    也许你没参加过葬礼,但全世界每一秒钟就有两个人死亡。你读完上一句话的工夫,世上就少了8个人。现在少了14个。
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