《温度决定生老病死》试读：我所理解的温度

    谈到温度，大家并不陌生。虽然温度无处不在，而且时时刻刻影响着我们的日常生活，但对于大多数人来说，它只是一个气象学上的概念，只在天气预报时才会去关注。至于温度在维持我们的健康中到底起到什么作用，温度怎样决定我们的生老病死，我们又该怎样利用温度来预防和治疗疾病，恐怕就很少有人去思考、去探究了。那么就让我带你踏上神奇的生命探索之旅，去发现温度的决定性作用，去运用温度来保证健康、应对疾病、提高我们的生活质量吧。     人类生存的地球，有着常年平均17℃的温度，给万物生长提供了最好的生长条件。因为有了适宜的温度，才有了美丽的山川、河流……才有了生命的诞生，所以温度决定了地球上万物的存在。而太阳系其他行星没有生命迹象，并不仅仅是缺水，缺的还有适宜的温度。像离太阳较近的水星、金星，表面温度高达400多度，水都蒸发了；离太阳较远的木星、土星等，因温度在零下100多度，水结成了冰。     只有适宜的温度才能使毫无生机的冰块变成充满活力、滋养万物、源源不断流动的水，又是温度使水变成了水蒸气，从而使我们的空气更加清新、滋润。温度不但使水的外形发生了变化，而且还使它的功能发生了改变。     这个水对我们的人体而言就是血液，它营养和滋润着我们全身。而同样是温度，才使血液有了向前涌动的力量，并且使血液在全身循环不息，维持着各个脏器的生理活动，生命才有了保障。温度降低，血液流速就会减慢，出现滞涩、淤堵等改变；温度进一步降低，血液就会凝固，人就面临死亡。     体温过高或过低都不利于人类的生存。当体温在35℃～41℃时，人的意识尚清醒；当体温超过41℃时，人体的肝、肾、脑等器官将发生功能性障碍，连续几天42℃的高烧，足以使成年人死去；而当体温下降到35℃时，人的死亡率约为30%；低于25℃度时，生还的希望非常渺茫。人类在进化的过程中，形成了体温保持37℃左右的相对恒定的规律。人类在与大自然的抗争中，也总结出了保持体温的方法：当天气寒冷时，就通过增添衣服、吃一些高热量的食物以及积极的运动来产生热量，并运用各种设备取暖；当天气炎热时，就通过减少衣服、吃一些清凉的食物以及出汗来调节体温。这样就为生命提供了最佳的温度环境。     临床上常规测体温，主要是测几个部位，一个就是腋窝，另外就是口腔和直肠。一般说来，直肠的温度最高，大概是36.9℃～37.9℃，口腔的温度略低，腋窝的温度最低；但是腋窝由于测量起来比较方便，所以用的是最多的，正常人的腋窝的温度一般是36℃～37.2℃。     可见人体不同部位的温度是不同的。代表人体真实温度的内脏如肾脏、心脏、脑部等的温度，到目前还无法临床测量。就因为我们无法测出身体内部主要脏器的实际温度，常规测量的体温不能反映身体内部的真实情况。就如导致人类死亡率最高的心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压等，无论是发病的初期还是严重到随时危及生命的时候，常规测量的体温都不会发生明显变化。所以这就很难让我们察觉出温度对身体所产生的巨大影响，更不会想到温度能够决定人的生老病死了。     要想对此有深刻的了解，我们可以先观察身边的农作物。虽然施肥、浇水和松土是保证农作物生长的最基本条件，可是，农民并不能指望一年辛苦劳作下来，农作物肯定生长旺盛，肯定能丰收，因为谁也不能保证每天都是阳光明媚，每年都是风调雨顺。一场寒流下来，再茁壮的农作物也会遭殃。冬季来了，再怎么浇水、施肥、松土，植物也不会生长；只有等到万物复苏的春季，种子才会发芽。     大自然的温度决定了农作物的生长和收成。因此，只有保证农作物所需要的温度，再加上农民的辛勤劳作，才能看到生机勃勃的田间景象。     对于人来说，日常饮食就等同于对农作物浇水、施肥，是人类赖以生存的基本保证；体育锻炼和疏通经络就等同于为农作物松土，能促进营养物质的消化吸收，保证体内各种管道的畅通，使体内的废物及时排出体外。可是，当你的身体营养供应充足、新陈代谢良好时，你是不是就不会生病，是不是就能延缓衰老，是不是就能到了百岁高龄依然充满活力呢？绝对不是。因为同农作物和其他万物一样，人也是大自然的产物，在排除了意外伤害后，人同样需要一个适宜的、四季如春的温度为身体保驾护航。      这从我们的传统医学中也可窥见一斑。中医指出，人的健康离不开两大要素：充足的气血和畅通的经络。通俗地讲，血就是流动在血管内的红色液体，营养、滋润着全身；经络就是遍布全身的各种通道，这都很好理解。但是何为气？气的作用到底是什么？     中医认为，人体中的气由“先天之精气”、“水谷之精华”和吸入的自然界的“清气”所组成。气的主要功能是推动、温煦、防御和固摄，也就是具有推动血液、津液的生成和运行以及维持脏腑组织的各种生理活动的作用。也就是说，中医学上的气与温度的功能有异曲同工之妙。因此，除了吸入的自然界的清气外，剩下的先天之精气和水谷之精华就都能用温度轻易地解释了。     先天之精气实际上代表了“先天之本”的肾。肾为一身之阳，就像人体内的一团火，温煦、照耀着全身。孩子被称为纯阳之体，就是因为肾阳足。肾阳足体温就高，孩子火力旺，代谢就旺盛，因此总是处于生长发育的状态；而老人肾气衰了，体温就偏低，火力不足，代谢也就变缓了，身体状况逐渐衰弱。中医经典《黄帝内经》中说，“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰”，意思是，“阳气就好像天上的太阳一样，给大自然以光明和温暖，如果失去了它，万物便不得生存。人体若没有阳气，就失去了新陈代谢的活力，不能供给全身热量和能量，这样，生命就要停止。”     肾就是人的根，如大树的根一样，只有在根上施肥、松土，植物才能生长旺盛。只要根能不断吸收营养，树就能不断强壮，同时它的根又会向大地更深、更远的地方伸长，就能抵御风沙等自然灾害。即使树干给吹断了、吹折了，只要有根在，大树还会发新枝、长新叶。只要保住树根，大树就能万古长青。     人也是一样，只有保住生命之根——肾，才能永远健康，永远充满活力。肾气足，我们的体内就每天阳光明媚，充满生机，血液运行畅快，各脏器在充足血液的供应下运转正常。而当肾气虚、肾阳不足的时候，身体内就出现了阴天，体温就会降低，阴天持续时间越长，体温就会降得越低，带来的直接后果就是血液凝滞，运行速度变慢。寒和湿又是连在一起的，当温度下降后，水不易蒸发，湿气就大，湿的沉重反过来又加重了血液的凝滞，使血液运行的速度更加缓慢，这样，各脏器的供血就会减少，脏器的功能就会下降。再加上身体内长期阴云密布，很容易造成细菌繁殖，使体内“发霉”、溃烂，引发各个器官的慢性炎症。如果肾气不能得到及时补充，体内始终见不到阳光，各种脏器缺血、慢性炎症就会久治不愈。最后从量变到质变，血管被严重阻塞，各脏器功能衰竭，慢性炎症发展为各种肿瘤。解决这一切的根本是盼望着人体内重新升起太阳，也就是让肾脏重新充满朝气，让我们的身体在充足肾阳的照耀下温度上升，湿气蒸发，这样血液流动自然就畅快了，脏器的供血又恢复了，“霉烂”的地方干爽了……     而给人的“根”不断补充营养、添加燃料，让肾火不灭的就是被称为“后天之本”的胃。正是胃使吃进去的水谷和其他高质量的食物产生了热量，转化成了血液。只有保证充足的血液，才能保证身体有充足的能量，才会有温度，而温度又反过来融化血液，使血液向前涌动的力量更足。这就是中医常说的“血为气之母，气为血之帅”，这个“气”就是热量，就是温度。     因此一日三餐吃进去的食物成了保证身体温度最重要的来源，也是最直接的方法。而吃的食物中有温热属性的，也有寒凉属性的。比如冬天喝下一碗热气腾腾的羊肉汤，你会感到全身从内到外都温暖，都舒展开了；喝下一瓶冰镇饮料，那种透心凉会让你身体发寒、蜷缩。温热的食物在温暖全身的同时也温补了肾阳，而肾脏永远只存在着补，从没有泻的说法。什么是补？温热是补。什么是泻？寒凉是泻。这个寒凉有吃进去的寒凉，也有身体受到的寒凉。肾怕寒凉，肾脏不能泻，你不能给它撤火，也不能在上面泼洒冷水，只能通过不断地、适度地添加燃料，才能让肾火烧得旺、烧得久。     但是，现在的人们大量地吃着反季节的蔬菜水果，尤其是在天寒地冻的冬天，依旧饱餐原来在夏天才能生长的，用于清热、解暑、降温的食物；在人体最需要热量、最能储存热量的季节反倒大幅度降温。还有，夏天普遍使用空调，不但会加重体内的寒湿，而且直接降低了体温。     既然上天安排了春夏秋冬，那么我们只有顺应季节的变化，顺势而为，才能对身体有好处。夏季高温的作用就像对最适宜作物生长的农家肥进行发酵、沤化一样，被处理过的肥料施入土壤后，不但肥效稳定长久，而且能使土壤疏松、防止板结。夏季还能把人体在其他季节里未消化、未排出的各种代谢产物经过发酵、沤化后，该利用的利用，没用的就通过大量的汗液排出体外，从而使这些废物不至于堆在血管中造成动脉管壁的增厚，加重动脉硬化，不至于堆在经络里造成患癌症的概率大增。因此，夏季是人们排出寒湿的最好季节，也是清理人体内部环境的最好时机。但现在的人们就怕出汗，都躲在空调房间里，而且夏季人们的汗毛孔不像冬季是闭合的，都是张开的，这样就更容易让寒湿直接侵入体内，带来的直接后果就是体内温度不断下降，体内垃圾不断增多。     当你随时随地吃着反季节的蔬菜瓜果，当你常年躲在密闭的房间里、享受着空调带给你的清凉时，你却正在违背大自然的规律。人只不过是宇宙间不起眼的尘埃，因为无知而以微小的身躯与大自然相对抗，就如同鸡蛋撞石头，结果只能是自取灭亡。     所以，直接影响人体温度的因素与饮食有关，与外界环境的温度有关，还与身体的运动有关。多吃高热量的、高能量的食物就能直接给身体增温，长期吃各种寒凉的食物就是在给身体降温。外界环境温度下降时要及时增添衣服给身体保温，可有不少人为了美而少穿衣服让身体受冻。夏季各种降温设施的大量使用，也是导致体温下降的重要途径。体育锻炼、劳动、活动肢体能让身体产生热量，温暖起来，而现代人生活条件越好，活动的就越少，身体的产热也就越少。     现在的人们是通过各种途径为身体降温，自然就造成身体内整天都阴雨连绵。长期的阴沉，带给我们的就是心情压抑、不舒展，身体沉重、乏力，疾病频发等一系列问题。     虽然我们也还不能用仪器测出身体实际的温度变化以及肾阳是否充足，但我们可以通过身体外部的表现来推断体内的温度情况，其中观察血液是否充足就是最直接的方式。因为血液不仅能保证体温，而且给肾脏输送了充足的能源，让肾阳不衰，所以我在书中教你用13种最简单、最直观的方法来判断自己是否血液充足。只要身体内有了血液不足的表现，你就要及时运用书中教给你的食疗补血、补肾的方法，及时给身体补上能源，肾火才会不衰。还有，身体内寒湿重同样会降低体温，影响血液循环，因此我在书中也详细介绍了寒湿重的具体表现，以及各种祛除寒湿的方法，目的仍是确保肾火不衰。     当我们根据身体出现的各种警讯及时通过各种措施为身体保温的时候，就是在为我们的身体保驾护航，就是为我们身体内的血管、脏器提供最适宜它们生长及工作的环境。这样，决定我们身体生老病死的肾脏就能永远肾火不衰，永远肾阳充足，我们就能充满朝气，就具备了长命百岁的基础。