对美食，古清生不可以说不

古清生刚到真名网不久贴出散文《黄河落日》： “置身黄河，我橙色的思绪漫过河滩麦穗齐整的方阵，大豆在河堤上萌芽新叶，河柳浓绿一撇，大写意地涂抹出黄河飞翔意境。足下的软泥，是如岁月的柔情写真，牧童扬鞭抽落一串鹬类的啼鸣，蝶翅上驮着清风之歌--这个时候我心底升腾的想念，悬浮于黄河上空永世苍凉。……时间不是叹息，逝水无波，凝重的色块推移，河床舒展，地阔天圆，落日的光辉撒满宇宙，朝着辉煌的方向久久注目，静默如一棵树。还有，比树叶子更多的想念。此时此刻，唯青发已然剃去，光头上顶起一天星星。唯一的北斗，生命是在逝去的时候存在，血是热的，河水切割的沙层，是断弦般的疼痛。” 他笔下的黄河落日不是一张张把景色切割得支离破碎的照片，而是延续着岁月沧桑，涌动他翻腾思想的场景，充分展现出黄河落日的意境和历史感。他骄傲于他的写景散文，同时又叹息这样的文章没市场。 想借他文字中的典雅增添真名笔会的情调，我请周实帮忙邀请古清生来笔会论坛当版主。当时笔会没什么人气，可他答应了。 因他文字间古意，又总听老酷叫他“古老”我挑了个古装帅哥图的做他头像。可没多久就被他自己换成只张牙舞爪的绿色恐龙的卡通形象，他不用日本动漫人物作头像。刚上任他就把真名网当时最有人气的读书心得论坛当作竞争对手，呼吁大家努力把真名笔会也做热。在他的努力下，笔会的人气真的越来越旺。 《中国可以说不》象是挺有名的书，有人介绍古清生时多会提到他是作者之一。我没读过这书，不清楚古清生在书里怂恿中国干什么坏事，可他敢对自己不喜欢的事说“不”就很不错了。他是这么说的，也是这么做的。 他顽强地抗日，在我好心建议他骑车旅行时用日产自行车时，慢条斯理地打出“呵呵，别给俺推荐日本车啊。”每个字都笑得不怀好意。 他不喜欢警察，认为“从逻辑上来说,只有守职与不守职的警察，但不论守职与否,它有职业特征:凶狠”。网友提示他警察职业的重要性，他反驳道：“因为有了罪犯,所以要设置警察，然后再有管理警察的警察局。你们为什么不说罪犯辛苦啊?人又要逃跑,又提心吊胆……”我继续顺着他的思路建议：“罪犯抢劫某人家是很安全的，因为他不屑于报警，白白便宜了很凶的警察。罪犯很累的逃来逃去的，所以他是要帮罪犯煮碗面，来个马杀鸡，临别时还客气一下：你多拿点，看中什么随便挑。罪犯再客气：不行了，偶实在拿不动了。”平平紧跟完善偷后服务：“这家主人好人做到底：‘没事，哥们，住哪儿，大哥帮你搬过去。’”李酒苗把服务质量猛然提升到五星级水平：“这还不够，这好人会说：‘哥们，接下去劫哪家，您老歇着，俺去去便来。’”就这样，他依然坚贞不屈。 不久，古清生的美食系列书要由兄弟文化出版，他陆续把文章贴在笔会：《扁豆》、《粥》、《宁武大烩菜》、《魏氏熏鸡》、《阳谷炊饼》、《黄河的烧烤路线》等，全是农家菜，既不讲究加工，也不考虑用餐环境和餐具。我嘲笑他是最不挑食的美食家。 为了保证书出版后的质量，古清生在论坛悬赏捉他文章的错。真有网友认真地挑出错后，他脆弱的心灵受不了打击，悲愤交加之际在论坛发帖要自杀。他首选跳楼，被天高地厚笑作“古轻生”还冷言冷语说“在老古楼下放下三米高的软垫虽然地球人都知道老古住二楼……”。他表示早就想出家，转念想出家对品尝美食不利，为了工作决定不出家。他说要自我放逐到码头扛大包，因为空气好，风景也好，渔帆、江鸥、汽笛，休息时可以垂钓。实在不行他就包荒山养鸡，散养的鸡味道好！他的一腔痛苦在网友们幸灾乐祸的嘻笑中消失无踪。 古清生到过上海，我问他吃过什么有特色的。他马上想到臭豆腐蒸臭苋菜梗，那个臭啊，可以把南京路一条街的人熏跑。我遗憾他没早告诉我他到上海，否则介绍他去些特色餐厅。他说不想去商业味浓的，只想找一些地道的本土菜馆，非常小的，有悠久历史的。有文化的根的。我说上海的老餐馆大多因为城市动迁拆了。他于是幻想：应该等他去过，写好文章，餐馆再拆。最好莫过于他在楼上吃，楼下开始拆，等他吃完，正好拆光。看他在QQ里打出这些话，我突然明白，他美食系列的重点不是菜的风味，他写的美食仍偏重景，人文的风景。 他的美食系列出版了，他理直气壮地在论坛转贴朋友们写的书评，全然不介意有炒作之嫌，其实某些评论让他相当郁闷。为友情吹捧，平平也决定写篇古清生美食系列的书评。平平问他是要捧还是要砸。古清生虚怀若谷地要平平有话尽管说，狠狠砸也没问题，积极进取之心昭然若揭。 几天后，我总见古清生追着平平讨还书，不还书就还买书钱。平平一脸委屈：“你这样我不是很没面子吗？是你要我狠狠砸的。”古清生认为平平把他书说得一无是处是没看懂他的书。他讨还书因为他的书只送给真正喜欢的人。 与古清生追着平平讨还书类似的场景，我依稀只在幼儿园时见过。 注：仅以此文代替古清生的书评。写得不好你也别追我讨还书，因为我根本没拿过。