一点小总结
一、营养均衡、节制饮食、注重运动、摄入足够维生素是健康饮食的重点,是守护健康的秘诀;
二、选对食材
1、主食
(1)清淡少油:少吃炒饭、肉饺;
(2)种类多样:各种粗粮、淀粉豆(富含赖氨酸和维B)、薯类(富含维C)和少数富含淀粉的蔬菜(藕、葛)都可以当做主食,所以吃了马铃薯或者藕片就要少吃米饭了;
(3)血糖生成指数低:不想午后饭气攻心昏昏欲睡,就少吃米饭,多吃粗粮、豆类等血糖生成指数低,消化缓慢的另类主食
(4)营养强化
2、蔬菜
(1)天然植物中颜色最深的品种通常是营养价值最高、保健特性最强的品种;
(2)每天要吃200克以上的深绿色叶菜;
(3)最好一日三餐都能吃蔬菜
3、肉类:少吃肉、吃好肉
水果、豆制品、奶制品
三、多样化的饮食:蔬菜、水果、谷物、乳制品、蛋白质食品
四、进食顺序:水果-汤-蔬菜-主食-鱼肉
五、七分饱饮食(细嚼慢咽;宁愿少吃,一则不浪费,二则真饿了可以少量补餐,补餐可以用牛奶、豆浆)
六、压力大的人饮食建议:
(1)七分饱,少吃肉
(2)清淡饮食,避免重油重盐重口味
(3)多吃蔬菜,特别是绿叶类蔬菜
(4)主食可多用粗粮、豆类代替米饭,保持血糖稳定
(5)少吃甜食,奶茶、饮料、蛋糕啥的少沾染。。
有关键情节透露