王瑶《中古文学史论•文人与酒》札记

文章横向比较汉末、魏晋文人饮酒现象，揭示不同时代饮酒之风盛行的原因，文末考察了古人饮酒量。在竹林名士之前，汉末名士常饮酒，却并未沉湎其中。汉末饮酒风尚兴盛缘由：社会秩序混乱造成人非自然死亡，使得人们强烈地留恋生命，畏惧死亡；道家思想抬头，其中对生命的悲观态度，使得人们重视并思考生死问题，形成了相应的生死观，即生命宝贵，需增其厚度。这一时期，道教主张服药求仙已期永恒，然而此法并不能得到所有名士认可，诗歌中多有表现：“服食求神仙，多为药所误，不如饮美酒，被服纨与素”；“相逢宁可醉，定不学丹砂”。由此可见，名士们对服食求仙多有怀疑和抵触，饮酒成了他们最终选择，也是其生死观的具体实践。 至竹林名士，酒成为他们生活的全部，生活中最主要的特征。不仅因为名士们所饮之量大，沉湎之深，更重要的是流风所被，竞相效仿。除了汉末饮酒的一般原因外，还在于饮酒可以使人形神相亲，达到物我两冥的自然境界，可以从《世说新语》中见出端倪，其《任诞篇》云：“王佛大叹言：‘三日不饮酒，觉得形神不复相亲。’”为社会情势所迫是另一缘由，竹林名士代表的曹氏集团与司马家族格格不入，他们为了逃避现实政治，只能通过饮酒自保，酒成为其放浪形骸、远离庙堂之工具。 时至晋朝，饮酒的名士都是市朝显达，失去忧患心境之人，他们衔杯只是为了追求安逸享乐。陶渊明把诗与酒联系起来，以酒入诗，诗中“篇篇有酒”，从此酒和文学的关系更加密切。陶诗多处描写饮酒心境，如《饮酒诗》第十四首言：“不觉知有我，安知物为贵。悠悠迷所留，酒中有真味。”第七首言：“一觞虽独进，杯尽壶自倾。日入群动息，归鸟趋林鸣。啸傲东轩下，聊复得此生。”观其诗，我们可以洞见陶潜和竹林名士一样，是用酒来追求形神相亲的境界。由于所处环境迥不相侔，竹林名士主要是借酒避祸，而陶诗则主要表现前者。 古人饮酒量之多少值得探赜。斗是通行的酒器，容量最大，升为最小的饮器，一石相当于十斗。唐宋以降，饮酒改用杯盏，与汉魏升斗同。