厚积薄发，触类旁通，乃为大杂家

这是我对朱家溍先生和王世襄先生的统一评价。

虽然两位的《故宫退食录》和《锦灰堆》似乎都写了不少吃喝玩乐相关的逸闻趣事，但细细看下去，就能体会到这玩乐之事里也浸淫着不为人道的苦功夫。朱家溍点评电影那么从容自在，信手拈来，这得对清宫档案熟悉到何种程度才能做到呢？王世襄说家具的十六品八病那么清楚明白，这得看了摸了多少家具呢？同样地，王世襄写大鹰獾狗那么生动，朱家溍讲玩票经历那么丰富，他们得下了多少功夫，花了多少时间在这上头啊。

更重要的是，他们不只在一门一科有所钻研，而是诸多门类都拿得起放得下，王世襄所说国家派出专家组鉴定一级文物时，朱家溍乃是瓷器玉器青铜器以外一切门类的主要负责人一事，正是他们的大杂家身份的最好证明。俩位通过深厚的兴趣与持续的努力，摸着的已经是中国文化的根脉，因此才能够一通百通，多专多能。也因此让人敬佩他们的学问与成就。

不知在如今这社会，是否还能有这样的大杂家出现。