原版和科普版该怎么选?
科普版就是原版的精简版,要买就买原版。
“原版”指《中国居民膳食指南2016》(ISBN:9787117222143)。343页,重约605克。定价68元,市场价折半。 “科普版”指《中国居民膳食指南2016:科普版》(ISBN:9787117224697)。138页,重约275克。定价28元,市场价折半。 两本书都是软皮平装,全彩页,纸张厚实,印刷清亮,校对细致——就是两个字:实在。两本书大小基本一样,都不是口袋版。 我推荐所有人都购买原版,但有以下两种需求之一的可以购买科普版。 (1)低预算,尤其是要批量购买。 (2)便携性。 无论原版还是科普版,其主要内容都是针对一般人群的膳食和运动的具体量化指导。为了简明,书中将其总结为六条核心推荐。这部分两本书基本一致,科普版也没怎么简省。那原版比科普版厚200多页,厚在哪了?主要是两个部分。 一是每条核心推荐的科学依据,科普版将之略去了。这部分罗列了满满的图表、数字和科学报告汇总分析。可以选读。 二就是我推荐原版的核心原因所在:特定人群膳食指南(包括孕妇、乳母、婴幼儿、儿童少年、老年人和素食人群)。原版有100页可供细看,而科普版则将之分散概括为6页。由于没有量化的实践指标,所以科普版在这部分几乎丧失了指导意义,如同烟盒上的“吸烟有害健康”。 每个人都曾是特定人群,也大概都会变成特定人群,抑或是成为特定人群最亲密的人。那为什么不看看“特定人群”的饮食运动指南呢?
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