十三行外销画断代指南
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缘起
最近在新英格兰逛了不少博物馆和老宅子,其中有不少与19世纪中国贸易相关的文物,除了传统的瓷器等工艺品,最有意思的是描绘十三行场景的外销画和宾趣碗,它们都是由广州本地的工匠制作,专门卖给外商出口,在看这本《广州十三行:中国外销画中的外商》之前,我一直以为这些十三行的图像都是模式化的图案,并不真的描绘现实中的商行建筑,更不能表现随着时间更迭这些十三行建筑的变化。但这本书大大驳斥了我这种观点,十三行外销画是表现当时建筑形态非常好的证据,它以年代先后的顺序,从各种十三行绘画入手,体现了从1770年-1870年这一百年间十三行建筑的变迁,其中各种建筑变迁线索繁杂。
本文想从几座重要建筑特征出发,争取可以在看到一幅画后能断代到十年以内。试想一下,有了这个指南,当你和朋友一起逛博物馆看到一个十三行的宾趣碗,你指点江山条分缕析,从小小的瓷碗出发,不仅知道它是什么时候制造的,更能知道这几座建筑的前世今生,仿佛两百年前的广州贸易场景就在眼前,这么装逼的场景想想就很厉害,所以姑且写上这么一篇“自由而无用”的断代指南,挂一漏万,只做简单装逼之用。
什么是十三行
根据Wikipedia,“广州十三行(英语:Thirteen Factories或Thirteen Hongs of Canton),又称广东十三行、十三洋行,是指清朝沿用明朝之习惯称呼广州对外贸易特区内的十三家牙行商人。后来,这地区称为“十三行街”,“洋货行”、“洋行”成为外贸商行的通称。十三行街现为十三行路,原十三行地区位于今十三行路以南及广州文化公园一带。”

从上图可见,沿着珠江由东到西分布着十三座商行,分别是小溪行、荷兰行、新英国行、丰泰行、老英国行、瑞典行、帝国行、宝顺行、美国行、明官行、法国行、西班牙行、丹麦行,其中丹麦行和西班牙行之间的是新中国街,明官行和美国行之间的是旧中国街,新英国行和炒炒行之间的是猪巷,在十三行的东边和西边有中国的海关建筑,下面就通过不同时代的十三行图像对比,发现一些断代的特征,其中图片中的红字和上个年代有所区别的建筑。
1800年代

最早的十三行绘画出现于1770年左右,上面这幅墙纸是皮博迪埃塞克斯博物馆所藏德拉蒙德墙纸,曾经挂在英国德拉蒙德子爵家中,2006年入藏PEM,据估计是1790年-1800年绘制,图像中商行和街道的顺序和上面的平面图基本相同。
1810年代

总体来说,1800年到1810年变化不算太大,可以关注的是最左边的丹麦行从一个中式建筑改建成了西式建筑;在十三行的中间位置出现了海关房屋;以及商行门口的空地被栅栏围了起来。


1822年-1840年


为什么1822年是一个重要的时间节点呢?因为1822年广州大火几乎摧毁了整个十三行,整个十三行经过重建,在1830年代的图像和之前有了很大区别,主要表现在:
丹麦行前出现了一层小楼和露台:

重建后的英国行的一楼变成了石构,楼前出现了花园。


1840年-1856年
1840年鸦片战争爆发,广州成为交战场地,1843年《南京条约》签订,十三行在1842年和1844年遭遇两场大火,东部和西部的商行被完全烧毁。在《南京条约》《望厦条约》等签订后,外商对十三行土地的控制权增加,常年有军舰驻扎在十三行外的珠江上,所以直到1856年第二次鸦片战争完全摧毁了十三行之前,十三行的重建与各种加建都是一片万物竞发的状态,对比1840年之前的十三行,有不少新建筑出现。

上图中最明显的便是猪巷口的英国教堂了,教堂建于1848年,是十三行的第一座也是唯一一座正式的教堂建筑,1857年第二次鸦片战争被毁,所以只要看到教堂基本上就是一个1850年左右的画作。

还可以看到的新建筑是左边的水上俱乐部和船屋,这两座建筑也建于1840年代末,用于洋商进行划船竞赛。

还可以看到图片中部也绿树掩映,因为洋商们把江边的土地圈起来建起了美国花园,和旁边已有的英国花园一起,作为游憩场所。

商行方面最大的不同便是最左边英国行的重建,没有了小溪行和荷兰行,取而代之的是英国领事馆和怡和洋行,新的建筑上下两层都有深深的走廊,被称为“买办风格”。
最后:一个小测验


上面两张照片是met藏广州出口的宾趣碗punch bowl(用来喝宾趣酒的大碗),我们可以简单断一下代,我们发现丹麦行还是中式的建筑,以及还没有海关房屋在十三行中部出现,可以断定是1810年之前的图像,对比官网的断代1785-1800,还是比较可信的。
