无可无不可的外国人中国记事

抱着看《江城》，《鱼翅与花椒》类似的心情打开，却颇为微妙。

作者沈是一个来自迈阿密的青年厨师，本想去香港找个厨师工作，最后阴差阳错到了上海大酒店当厨子，最后一路动荡成为撰稿人的故事。

叙述分成两线，一条是沈本人的经历，如何在上海摸爬滚打，非精英外国人的泡泡圈，关于美食和寻找美食，还有写作。另一条是来头不小的祖先，传教士家族的先祖在北京深深扎根，建医院建大学，最后成为北大的cofounder，两条线交织并进，颇为新奇。

自述总能很大程度暴露一个人的根性，而本书读起来并没有那么有趣的一些部分可能来自于作者的性格吧。无所事事的白人青年也没啥，找工作靠飞机上白男间的connection也不是不能理解。但是其中一段回乡将女友带到上海，完全不帮其融入，在艰难的时刻甚至也想着跑路。最后莫名其妙的冲动下和她结婚，最后发现一切只是闹剧。在离婚的档口就已经和下一任开始约会…他反复撇清承认自己因为抑郁症的原因无法在照顾好自己的同时帮助女友融入陌生环境，这种沾沾自喜和撇清的利己感令人感到非常不适。

其中有几篇讲到在沪外国人的鄙视链，泡泡圈，测量小笼包已经运送外国人遗体还算有趣。但整个看下来有种割裂的感觉，可能是因为他写了很多但其实并没有离开外国人的圈子，和何伟那种深入观察中国人的写作截然不同，做了一个不切实际的前提。祖先的故事倒有几分传奇，但看不到什么特别深刻的思考。

看下来东一榔头西一棒子，都不是很深入，不过作者本来也不是文学出身，确实也不能报太强的希望。

比较有趣的部分是作者曾在上海香格里拉酒店工作，喜欢美食和fine dine的话有一些可以串起一些世界米其林三星的connection，我的快乐算来自于此了。

总评可以不用看，很无聊的白男记事。