读《逆龄饮食》，如何维持人身体的内共生？

肠道微生物群与人体健康密切相关，可以影响消化、免疫和心理健康。为了维护健康的微生物群，建议限制抗生素使用、保持环境多样性、摄入富含纤维的植物性食物，并增加可溶性膳食纤维和多酚的摄入。地中海饮食法也被推荐为促进身体健康的一种方式。

以下是一些建议：

1. 增加膳食纤维的摄入：膳食纤维是肠道微生物的主要食物来源， 建议多食用豆类、蔬菜、水果和全谷物食品等富含可溶性膳食纤维的食物。

2. 控制饮食中的糖分和加工食品的摄入：高糖和高度加工的食品会导致肠道微生物群多样性的减少，从而影响肠道健康。建议减少这类食品的摄入，选择天然、低糖、低加工的食品。

3. 适量摄入富含多酚的食物：多酚是一种具有抗氧化作用的化合物，可以帮助维护肠道微生物群的健康。例如，莓果、绿茶、红酒和巧克力都富含多酚。

4. 保持饮食的多样性：多样化的饮食有助于肠道微生物群的多样性，从而维护肠道健康。建议尝试各种不同的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和种子等。