聊一点酒文化

Jep的第3篇书评

最近读了挺多外国人写中国文化的书，不管是美食还是酒文化，一些外国人写的格外真诚，所以这也印证了那句话，热爱是最好的动力！ 这本书从白酒出发，写了很多关于酒文化的来源、历史以及自己的所见所闻，趣味十足。 不过说实话，我对中国酒文化喜忧参半，至少在我看来目前的酒文化一半是糟粕。 小时候每次老爸醉醺醺地回家，有时候吐的一塌糊涂，我那会就对酒这个东西格外讨厌，不明白大人们每次聚会为啥要喝这玩意儿。 工作后，酒文化充斥着每个空闲夜晚，工作应酬要喝，朋友聚会要喝，红白喜事要喝，有些人没事了也要喝。我也被这种文化裹挟，醉了不止一次两次。 如果说当年白酒的兴起，是因为底层人民需要慰藉，压力需要释放，那现在白酒的流行更多属于大家没事找事，缺乏独立思考人云亦云。 或者也有些人说，喝酒有助于和陌生人拉进关注，比如职场里刚去新单位，比如找人办事，喝两杯，马上就进一步了解了，不敢说的话也敢说了。我同意喝酒是有这个效果，尤其是高度白酒，很多人边喝酒边搂着兄弟们的腰表达咱们的兄弟情有多深，我是有多在意你，好像看起来大家是更好了。但是10来年的工作经验和酒局经验，告诉我，其实和你能关系好的，不喝酒也能关系好，关系好不了的，喝再多的茅台五粮液，你们也只能是酒肉朋友。 所以，我一直有一个想法，需要靠酒局维系的友情，就不值得维系。 所以，在很多朋友的聚会中，我提出无酒精局，大家喝点甜甜的饮料，打打牌讲讲笑话，最后大家都觉得挺好。 退一步讲了，子弹就像酒量，或者身体的酒精容量，就那么多，多用在关键场合，比如陪领导出去冲锋这种不得不喝的地方。 总之一句话，但凡是文化，就有两面性，中国白酒牛逼，因为博大精深，但是也要警惕，大家不要随意贪杯哦。