观鸟人的主厨定制餐厅

编辑说赠书的时候，还以为本书只是壁画的创作记录。虽然对创作也感兴趣，但拿到手发现它比我期望的内容更丰富，不但记载了画家创作思路和绘画技法的手记，也精美印出了整幅壁画上的每一只鸟和每一只史前动物。

画家根据创作时的分类系统，在鸟纲的243个科（现在已经超过250）中，每科选出一种作为代表，画在世界地图上与其分布范围相符的位置。壁画也包括了5种灭绝鸟类和21种鸟类演化路径相关的动物，灭绝的都以灰度图的形式呈现。对1万多种鸟类来说，这2%的比例当然只是挂一漏万，但画在同一面墙上又会满满当当。为避免杂乱，画家严格要求自己只画动物本身，回避了任何环境因素，尽量通过鸟类的姿态来表达其特点，就效果而论，舞蹈、飞行、捕食等故事性的瞬间都画得极具冲击力。某种程度上，壁画是画家和她的科学家伙伴共同推出的定制套餐，观赏它也就是感受创作者对鸟世界的一窥。 对暂时无法前往康奈尔鸟类学实验室亲眼目睹的人而言，这本书足可救急。

作为本地观鸟者，我其实对大部分科都只能看个热闹，但看画家对少数耳熟能详、分布广泛的大科、显科如何处理，还蛮有趣的。

鸭科：谁能想到扉页上画着大大的林鸳鸯，要是鸳鸯那中国读者应该会大爱吧。它的位置特别显著，基本位于北美洲的正中央。书中还有专文讲到林鸳鸯，提到了有效的保育措施让其种群恢复，避免了旅鸽的悲惨命运。

凤头鷿鷉、普通鸬鹚和大鸨几乎占满了整个欧洲，显然小欧洲的一大特点就是没有什么真正意义上的本地鸟种。

最拥挤的是南美洲，这里不像其他大洲，根本找不到明显的C位。

鹤科：唯一的高原鹤类黑颈鹤占住了青藏高原。 朱鹀科：朱鹀画在了黑颈鹤的嘴边，这是唯一一科必须画在中国的鸟。

雉科：代表是中国的特有种白腹锦鸡，中国也是稚科鸟类多样性最高的地区。

戴胜科：几乎只能是戴胜，但作者没说为什么要画在阿拉伯半岛上。

隼科：游隼被画在了伊朗高原，不知道是否和当地捕猎文化有关。

长尾山雀科：北长尾山雀被画在了朝鲜半岛上。 岩鹨科：棕眉山岩鹨画在了北长尾山雀旁边，这两种都是东北的常见鸟。

雀科：画了家麻雀，而非我们更熟悉的麻雀。毕竟它们才是欧美的优势种。 鹎科：南方人常见的红耳鹎画到了南印度，这里是它的发源地。

鹭科：是实验室窗外就能看到的大蓝鹭，再没有比这更近水的楼台了。

最后指出一个错误。画在中国腹地的大山雀，一看那近白的腹部就是我们东亚的大山雀。相较而言，分布于欧洲北非中亚的欧亚大山雀腹部要黄得多。但书中给它的标注，欧亚大山雀，Great Tit，Parus major，肯定是有问题的。

如果说采用了本世纪初或更早的分类，那可以叫Great Tit，Parus major，但中文名应该是大山雀。欧亚大山雀是整个大山雀家族一拆三以后出现的新名字，但这个种群中国腹地没有分布，有分布的是大山雀，Japanese Tit，Parus minor。在绘画和成书的时期，这个分类法是主流。不知道是成书时采用了旧分类法于是译者搞错了，还是原书一开始就写错了。当然，如果按去年最新的avlist 2025来说，大山雀又改名字了，应该叫Cinereous Tit，Parus cinereus。