港式作家的港式快熟主义

       港式作家的港式快熟主义。
    在钻研菜谱的同时欣赏作者18分钟的味觉小宇宙。但我还是不能习惯作者的写作风格，自我感觉有点矫揉造作之嫌。有些长句居然扫描一遍而不知其意，虽然作者很有快感地叙述他的厨房成就：九层塔煎蛋，腊味香芋粒炒饭，韩式泡菜拌饭，墨西哥家乡式玉米……
    图片很美，菜式很美味，做法很快速（简陋？！）。这些都很适合我这位注重视觉享受+嘴馋的肤浅读者。100多页的书我很快就读完，在感受作者味觉盛宴的同时也在图谋如何将他介绍的菜式一一拿去厨房付诸实践。哈，我虽然不想当个厨师，但平时悠闲地在厨房蹂躏食材我还是很Enjoy的。
    说罢，早安。是去吃brunch的时候了。