用舌回忆

今晚读罢上海老味道，没有大呼过瘾的兴奋，也没有想要立刻出去寻觅美食的冲动，有的仅仅是一丝余韵，一种说不清的回味悠长。

虽说沈老师书中的许多种种我都未曾有口福一尝，但是他那种朴实的描述确确实实准确传递出了味的本源。

味道究竟是什么？

私以为那是一种认同，就好比臭豆腐一样。你认同它，就吃得出其中香味，否则只能抱怨其臭与不健康等等。

每一种饮食都寄托着其时代价值，吃一口久别重逢的老味，让你仿佛又回到那个某年某月某时。

能不感动么？真让人没吃到口就已经按耐不住了啊。