印刷好精美，看着就有食欲

《小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光》书的印刷相当精美，让人一看就非常有食欲，而且有一种想自己动手的冲动。粗略看了看书的内容，第一感觉是，材料都容易采购，步骤也蛮清晰，部分制作步骤还有配图，方便大家理解。所以得出的结论是，自己可以按照书里的步骤做出书里描述的食物。
当然美食不能靠想就可以了，我们必须要动手才可以吃到。
先从简单的东西下手，选了《蜂蜜生姜柠檬茶》来试验，家里没有肉桂棒，直接忽略，最终完成时候的口感，还不错呢，由此给了自己很大的信心，以为自己拿着这本书就可以去开个咖啡馆了，窃喜！！
书里很有意思的还有一些提醒，比如说：开店时应注意的几点，作者把他能想到的一些提醒都告诉了读者，有志于开咖啡馆的朋友，也许真的能从这个提醒里得到一些启发。我个人也觉得他说到的提醒，对于顾客来说是比较重要的，比如食物的价格要适中 ，上餐速度要快，这个就是提醒里的“省钱”“省时”。
书里还介绍了一类自己很喜欢的汤：洋葱浓汤，每次去吃西餐的时候，总会点一些浓汤，比如玉米浓汤，每次都在想，这样的汤是怎么做的呢，一直想不明白，看了书后，我觉得自己可以尝试着做做。也许真的可以做得像西餐馆里的一样。
《小“食”光》这本书非常推荐有兴趣自己做西餐小食的朋友们。