很好的休闲书

很简短，很有趣。文字真的很浅，不时透出些幽默。四处游历是讨论各地美食的基础，仔细观察认真分析又是进行比较研究的必要方法。美食家多半自己也能动手，否则就会妨碍对制作方法的理解。
有些篇章让人感觉拦都拦不住他谈到女人。