与厨房和德国的美食有关
《德国式厨房规则》是德国生活系列三本书中的一本,主要是围绕德国的饮食习惯、德国的美食和厨房进行展开的。这本书分为德国的美食餐桌、访问柏林的厨房、德国的饮食习惯三部分内容。
德国的美食餐桌,比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做法,甚至附有详细的制作方法和每种材料的用量,是一份完整的食谱。
访问柏林的厨房,比较适合室内设计师和享受在厨房中做饭的人。里面介绍了柏林很多户人家的厨房,附有许多精美的厨房布置插图,它们给人共同的感觉是都很有家的味道。
德国的饮食习惯,比较适合想去德国或者对德国的饮食感兴趣的人。里面介绍了德国复活节的野餐、香肠、土豆、啤酒花园、年轮蛋糕、葡萄酒。
这本书只有6万字,图文搭配,字体比较大,图片也很多,看着比较轻松。相对于《简单就好,生活可以很德国》(8万字),我觉得《德国式厨房规则》的排版要更舒服一些,字体小了一号,图片更多,排版也更紧凑。《简单就好,生活可以很德国》因为字体太大,图片又比较少,很多页有半页是空白的,看着有一种空空的感觉。就内容而言,我更喜欢《简单就好,生活可以很德国》,跟我不太喜欢西餐有关。
德国的美食餐桌,比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做法,甚至附有详细的制作方法和每种材料的用量,是一份完整的食谱。
访问柏林的厨房,比较适合室内设计师和享受在厨房中做饭的人。里面介绍了柏林很多户人家的厨房,附有许多精美的厨房布置插图,它们给人共同的感觉是都很有家的味道。
德国的饮食习惯,比较适合想去德国或者对德国的饮食感兴趣的人。里面介绍了德国复活节的野餐、香肠、土豆、啤酒花园、年轮蛋糕、葡萄酒。
这本书只有6万字,图文搭配,字体比较大,图片也很多,看着比较轻松。相对于《简单就好,生活可以很德国》(8万字),我觉得《德国式厨房规则》的排版要更舒服一些,字体小了一号,图片更多,排版也更紧凑。《简单就好,生活可以很德国》因为字体太大,图片又比较少,很多页有半页是空白的,看着有一种空空的感觉。就内容而言,我更喜欢《简单就好,生活可以很德国》,跟我不太喜欢西餐有关。
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