旧时代守护者:二位台湾90后的女孩创作的职人志
(台版《职人志》报道)
文:吴羽涵
「职人」一词源自日本,代表传承古老技艺,并运用双手制造工艺品的技能者。他们认真且严谨地制作每一项作品,展现坚持的精神。台湾现今亦有许多职人,守护着凋零的传统工艺,而《职人志》所述说的,正是他们的故事。
初试啼声 写下台湾老故事
曾就读辅仁大学应用美术系的黄靖懿和严芷婕,两人为了完成毕业制作,跑遍台湾各个角落,拜访国内具代表性的五十二位传统工艺师傅。她们以文字、照片和插画记录古老技艺的各种面貌,替渐趋衰落的产业,留下一本能长久保存的备忘录。
原本黄靖懿、严芷婕跟一般年轻人一样,对台湾传统工艺没有太多深刻的感受,但毕业制作指导老师陈俊良鼓励他们年轻一辈,将台湾旧有东西或特有文化重新诠释,而让两人决定以台湾「职人」做为毕业制作主题,为跳脱坊间传统工艺书籍沉重的感觉,他们决定以「报纸」的形式再加上本身的插画、设计专长呈现。
有别于新闻本科系学生,负责采访的黄靖懿说自己问问题除了照访纲,反而较凭「直觉」,「哪里不懂就问,有的师傅会说你们连这也问喔?」一开始师傅总对自己一生都在做的东西觉得没什么,但彼此熟络就渐渐聊开。
黄靖懿采访时,严芷婕负责拍摄职人说话的自然神情,以及像环景般记录工作场景、细节。一个采访平均三小时,一天上、下午只能各安排一个,访完的后制也是大工程,严芷婕依照片将人物、场景、工具、作品手绘铅笔稿,再重新描一次黑边,扫进计算机,由黄靖懿接手上色、听录音档、撰文、排版,到了后期,几乎是一天必须做出一篇,平均一天只睡四、五个小时,压力之大,黄靖懿回想:「当时太阳下山心情就会很差,觉得一天又没了。」
作者以一周一篇的周报形式呈现五十二项手工艺,《职人志》则是整合所有周报所出版的书籍。书中每位职人与每项传统技艺交织成一篇篇的故事,他们娓娓道来昔日接触该行的生活背景、创作手工艺品时所遭遇的挫折、所具备特殊的专业技能以及对于传统消逝的感触等等心情。
周报原本以报纸方式印制,最终集结成册出版《职人志》。
而每篇故事也令人感受时代变迁,对传统产业带来的冲击,然而职人却无怨无悔地固守岗位,甚至拥有更远大的抱负。有些人从小耳濡目染,因而对手工艺产生深厚的情感,并持续将其精神发扬光大;有些则继承上一代的专业技术,并坚守质量,只为将技艺传承下去;甚至有人因应时代的变迁,走向创新之路,跳脱传统所设限的框架。
新格局 开视野
孔子曰:「工欲善其事,必先利其器。」确实,职人欲创造更为精致的作品,不仅需要倚靠双手,还要能妥善运用各项工具。因此《职人志》有别于一般的传统工艺书籍,特别在书里描述职人制造工艺品时,所需运用的工具,并以写实的手绘插图显示其形貌,使读者更为认识职人创作的世界。
除了工具的展示,本书亦介绍手工品的制作步骤,这些描述为工艺的技法留下完善的纪录,使衰落的产业不怕被后代完全遗忘。另外,此书也设置「报乎恁知」的专栏,提供鲜为人知的技艺相关信息,增加读者阅读的广度。然而,不管是制作程序,抑或特别设置的专栏,皆让读者能一边品味职人的甘苦故事,一边增广见闻。
书中版面的编排和设计也相当别出心裁,参考老报纸的排版形式散发复古感,字体设计也特别挑选昔日盛行的铅字印刷样式。另外,于空白处所添加的分类广告,不仅全数模仿昔日的报纸广告,标语的设计还配合当周所报导的手工艺,彷佛带领读者回到传统技艺仍然繁荣的时代。整体来说,书籍的怀旧风格十分强烈,也格外适合传递传统的价值。
老报纸的排版和铅字印刷的字体,使本书独具一格。
与百工的切磋
《职人志》的发想与产出,事实上具备「传承」的意味。二〇一〇年所出版的《寻百工》一书,由四位台湾辅大应用美术系大四学生所执笔,内容述说一百位传统产业师傅的故事。如此关心古老行业的题材,让黄靖懿与严芷婕也想朝类似的方向着手毕业制作,并继承辅大人的精神。
然而两本书籍展现传统产业的方式却不全然相同。在行业的选定上,《职人志》完全以手工艺为题材,专心一志地剖析传统工艺的现况,但相似的行业却可能使读者感到了无新意。相较之下,《寻百工》不仅有手工艺,撰写的行业里也纳入手工食品、礼俗祭典,如此全面且多元的介绍,给予读者更宏观的视角,看待各种传统行业的兴起与没落。
此外,《职人志》的作者在美编设计则充分发挥专业的绘图能力,尤其是每位人物的工作室全景图,巨细靡遗地呈现工作室内的每项作品、每个摆设等细节,一笔一画让人一目了然职人的工作环境与情形。因此,透过文字认识职人之余,读者将由插画看见职人努力工作且坚持不懈的写实面貌。然而,《寻百工》在美术设计方面,虽然缺乏色彩缤纷的手绘插图,但每篇故事开端所印制的满版人物工作照,亦传递着师傅认真工作的态度和神情。
藉由细腻的笔触,作者如实呈现职人的工作环境。
正视衰落 化危机为转机
因应工业化、机械化的缘故,台湾早期的传统行业不断凋落,而昔日的回忆,逐渐被世人所忘却。但《职人志》的师傅们,却一肩担起传承文化的重任,一旦接手工作,即从事好几个年头。而且在工作之余,还开班授课向大众教授即将失传的技能,不遗余力地维护传统。
然而,书中职人的年龄也普遍偏高,有的人工作到六、七十岁,仍然坚守其职。而没有后代子孙继承的店家,即便有意愿让年轻人接手,但碍于现今年轻人对于传统工艺兴致缺缺,有些人就算有兴趣也缺乏耐心,因而形成后继无人的局面。但不可否认地,年轻人的加入确实能带来转机。他们若能持之以恒地学习专业技能,并以年轻人天马行空的想象,在手工艺上加入新颖的想法,将为传统开辟一条更宽广的路。
事实上,如果有志之士或政府具有一颗想延续传统的心,保存老一代的技艺,将不再是难题。因此透过图文并茂的《职人志》,每则职人的故事,若能唤起大众对于传统的一丝关心,甚至产生一点兴趣,将看到传统复苏的一线曙光。
文:吴羽涵
「职人」一词源自日本,代表传承古老技艺,并运用双手制造工艺品的技能者。他们认真且严谨地制作每一项作品,展现坚持的精神。台湾现今亦有许多职人,守护着凋零的传统工艺,而《职人志》所述说的,正是他们的故事。
初试啼声 写下台湾老故事
曾就读辅仁大学应用美术系的黄靖懿和严芷婕,两人为了完成毕业制作,跑遍台湾各个角落,拜访国内具代表性的五十二位传统工艺师傅。她们以文字、照片和插画记录古老技艺的各种面貌,替渐趋衰落的产业,留下一本能长久保存的备忘录。
原本黄靖懿、严芷婕跟一般年轻人一样,对台湾传统工艺没有太多深刻的感受,但毕业制作指导老师陈俊良鼓励他们年轻一辈,将台湾旧有东西或特有文化重新诠释,而让两人决定以台湾「职人」做为毕业制作主题,为跳脱坊间传统工艺书籍沉重的感觉,他们决定以「报纸」的形式再加上本身的插画、设计专长呈现。
有别于新闻本科系学生,负责采访的黄靖懿说自己问问题除了照访纲,反而较凭「直觉」,「哪里不懂就问,有的师傅会说你们连这也问喔?」一开始师傅总对自己一生都在做的东西觉得没什么,但彼此熟络就渐渐聊开。
黄靖懿采访时,严芷婕负责拍摄职人说话的自然神情,以及像环景般记录工作场景、细节。一个采访平均三小时,一天上、下午只能各安排一个,访完的后制也是大工程,严芷婕依照片将人物、场景、工具、作品手绘铅笔稿,再重新描一次黑边,扫进计算机,由黄靖懿接手上色、听录音档、撰文、排版,到了后期,几乎是一天必须做出一篇,平均一天只睡四、五个小时,压力之大,黄靖懿回想:「当时太阳下山心情就会很差,觉得一天又没了。」
作者以一周一篇的周报形式呈现五十二项手工艺,《职人志》则是整合所有周报所出版的书籍。书中每位职人与每项传统技艺交织成一篇篇的故事,他们娓娓道来昔日接触该行的生活背景、创作手工艺品时所遭遇的挫折、所具备特殊的专业技能以及对于传统消逝的感触等等心情。
周报原本以报纸方式印制,最终集结成册出版《职人志》。
而每篇故事也令人感受时代变迁,对传统产业带来的冲击,然而职人却无怨无悔地固守岗位,甚至拥有更远大的抱负。有些人从小耳濡目染,因而对手工艺产生深厚的情感,并持续将其精神发扬光大;有些则继承上一代的专业技术,并坚守质量,只为将技艺传承下去;甚至有人因应时代的变迁,走向创新之路,跳脱传统所设限的框架。
新格局 开视野
孔子曰:「工欲善其事,必先利其器。」确实,职人欲创造更为精致的作品,不仅需要倚靠双手,还要能妥善运用各项工具。因此《职人志》有别于一般的传统工艺书籍,特别在书里描述职人制造工艺品时,所需运用的工具,并以写实的手绘插图显示其形貌,使读者更为认识职人创作的世界。
除了工具的展示,本书亦介绍手工品的制作步骤,这些描述为工艺的技法留下完善的纪录,使衰落的产业不怕被后代完全遗忘。另外,此书也设置「报乎恁知」的专栏,提供鲜为人知的技艺相关信息,增加读者阅读的广度。然而,不管是制作程序,抑或特别设置的专栏,皆让读者能一边品味职人的甘苦故事,一边增广见闻。
书中版面的编排和设计也相当别出心裁,参考老报纸的排版形式散发复古感,字体设计也特别挑选昔日盛行的铅字印刷样式。另外,于空白处所添加的分类广告,不仅全数模仿昔日的报纸广告,标语的设计还配合当周所报导的手工艺,彷佛带领读者回到传统技艺仍然繁荣的时代。整体来说,书籍的怀旧风格十分强烈,也格外适合传递传统的价值。
老报纸的排版和铅字印刷的字体,使本书独具一格。
与百工的切磋
《职人志》的发想与产出,事实上具备「传承」的意味。二〇一〇年所出版的《寻百工》一书,由四位台湾辅大应用美术系大四学生所执笔,内容述说一百位传统产业师傅的故事。如此关心古老行业的题材,让黄靖懿与严芷婕也想朝类似的方向着手毕业制作,并继承辅大人的精神。
然而两本书籍展现传统产业的方式却不全然相同。在行业的选定上,《职人志》完全以手工艺为题材,专心一志地剖析传统工艺的现况,但相似的行业却可能使读者感到了无新意。相较之下,《寻百工》不仅有手工艺,撰写的行业里也纳入手工食品、礼俗祭典,如此全面且多元的介绍,给予读者更宏观的视角,看待各种传统行业的兴起与没落。
此外,《职人志》的作者在美编设计则充分发挥专业的绘图能力,尤其是每位人物的工作室全景图,巨细靡遗地呈现工作室内的每项作品、每个摆设等细节,一笔一画让人一目了然职人的工作环境与情形。因此,透过文字认识职人之余,读者将由插画看见职人努力工作且坚持不懈的写实面貌。然而,《寻百工》在美术设计方面,虽然缺乏色彩缤纷的手绘插图,但每篇故事开端所印制的满版人物工作照,亦传递着师傅认真工作的态度和神情。
藉由细腻的笔触,作者如实呈现职人的工作环境。
正视衰落 化危机为转机
因应工业化、机械化的缘故,台湾早期的传统行业不断凋落,而昔日的回忆,逐渐被世人所忘却。但《职人志》的师傅们,却一肩担起传承文化的重任,一旦接手工作,即从事好几个年头。而且在工作之余,还开班授课向大众教授即将失传的技能,不遗余力地维护传统。
然而,书中职人的年龄也普遍偏高,有的人工作到六、七十岁,仍然坚守其职。而没有后代子孙继承的店家,即便有意愿让年轻人接手,但碍于现今年轻人对于传统工艺兴致缺缺,有些人就算有兴趣也缺乏耐心,因而形成后继无人的局面。但不可否认地,年轻人的加入确实能带来转机。他们若能持之以恒地学习专业技能,并以年轻人天马行空的想象,在手工艺上加入新颖的想法,将为传统开辟一条更宽广的路。
事实上,如果有志之士或政府具有一颗想延续传统的心,保存老一代的技艺,将不再是难题。因此透过图文并茂的《职人志》,每则职人的故事,若能唤起大众对于传统的一丝关心,甚至产生一点兴趣,将看到传统复苏的一线曙光。
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