我所不知道的故事
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开始被书的题目和作者的名字所吸引,然后就翻开来看,果然很有趣呢。一开始谈到吃,春雨,玉子,这么美丽的名字原来是粉丝和鸡蛋的意思。玉子在我想象中可能就是宝石,剔透明亮,一个鸡蛋的卵就像宝石一样美丽。后来发现我想错了,玉就是圆的意思。乌冬荞麦也有不同的吃法,一般就吃狐和狸,有钱人吃盛和笤。月见是加了半熟鸡蛋的乌冬和荞麦面,照我的想象,卧在汤里浮着的半椭圆的鸡蛋就像倒影在水中的月亮。有一段话很有趣,“天津没有天津饭,法国没有法国吐司,不知道海南有没有海南饭,北京的确有北京烤鸭。”这句话很有意思,在不同国家饮食文化的交汇融合中,本国人创造或者改良了一些外国菜。就像天津本没有天津饭,日本创造的天津饭就是炊饭,一些过于腥生的外国菜不符合中国人的大众口味,也会被改良。
有关食品的谐音文化也是很有趣,雀巢巧克力KitKat或许在英文里没什么特殊意义,但被日本关西人赌气来就成了:“きっとかつ”一定胜利,英语牛排是steak,日语音译过来是“ステーキ”,日语敌人敵(てき)读音正好和日语牛排后面的读音相似,英语肉排是cutlets,日语猪排是“豚カツ”,是一个和式和外来语的混合,カツ是cutlets的和式读音,在日语里是胜利的意思,所以一般教练会请参加甲子园的学生吃猪排和牛排,胜敌,以提高士气。
让我惊讶的是,大陆人说的土豆,台湾人叫马铃薯,台湾人说的土豆是大陆人说的花生。
让我没想到的是里面提到了一青窈,可能有的人和我一样是通过昼颜的主题曲认识这位歌手的,没想到她也有那么多的故事,父亲是台湾人,母亲是日本人,中间也穿插着很多故事,姐姐出钱让妹妹读大学,妹妹如愿成为了一名歌手。书里面还提到了山口百惠和松田圣子,同为歌手做出不同选择,前者在20岁选择退隐相夫教子,后者同样结婚生孩子但目的是提高自己的社会地位和认可度。山口百惠过着平淡朴素的生活,而松田圣子野心勃勃,想要获得更多的名和利,当然这也没有什么错。