精彩的行业内幕小说

三天时间看完了阿瑟黑利的《大饭店》。真是精彩的书。印象深刻的片段如下：

1, 彼得麦克德莫特32岁，空降的副总经理，看到诸多的问题，制度老化，员工圆滑懈怠，监守自盗，下属的蒙蔽和不敬，而没有权限去处理，眼睁睁的看着大船下沉。应该放弃么？不，他仍然是尽力周全，即便不能打破种族隔离政策，也赢得了牙医主席的尊重。即使不能炒了厨师长，也积极给厨房想办法解决问题。即使不能控告那帮狂妄的富二代，也给他们一个深刻教训。总是尽力而为，总是坚持良知，偶尔委屈求全。

2,威尔斯老头的淘金故事。两人发现金矿，垂危之际互相授权对方购买自己的股份，一场事故之后老头受伤，醒来人已在千里之外，股份已被买走，康复后立即去找到负心朋友。金矿已经发展的红红火火，产业已经做的很大，老头激愤，痛骂指责朋友负心。朋友又把一半股份原封不动还给老头，原来只是为了项目的方便暂代保管。后来朋友不幸早逝，又把所有股份留给了老头。老头外表朴素，勤俭节约，在圣格里高利大饭店里面受到势利员工欺辱，但受到麦克德莫特和克里斯汀的关照。老头最后秘密买下了陷入困境的圣格里高利大饭店，交给麦克德莫特和克里斯汀管理改造，皆大欢喜。

3、公爵大人寻欢作乐，好酒贪杯，肇事逃逸，怯于担当，公爵夫人高贵大气，保养良好，气度摄人，为了家族利益，下手狠辣，想尽一切办法维护丈夫，但当公爵死去，又极度冷漠。身在高处，早已没有了感情。另一对儿是是成功商人奥基弗和小情人多萝西，奥基弗商业手段狠辣，手下精兵强将，一周潜伏就摸清了大饭店的问题症结，出手就势在必得，个人生活身边美女不断，花样翻新，多萝西脸庞精致，灰发蓝眼，巨胸细腰，男人看了不敢直视，心脏都会怦怦直跳。这样的美女就是属于成功者的奖杯，奥基弗玩弄她，宠爱她，又被她的天真惹恼，准备要抛弃又十分不舍，就像对自己的孩子或者宠物一样，无论自己怎么发火，他总是那么稀罕你，依赖你，原谅你，爱着你。奥基弗感受到了爱，最后电梯坠落，多萝西重伤，奥基弗拼命挽救，与之结婚。

4、酒店惯偷手段精妙，临危不惧，策划周全，满载而逃，警卫长思维缜密，观察细致，大胆勒索，功亏一篑。行李领班老奸巨猾，酒吧头目监守自盗。也有副总厨认真负责，几周就筹划好改革蓝图，垃圾工感激知遇之恩，认真负责挽救酒店大量损失，找出关键罪证。总之，介绍了许多现代酒店业的专业知识和操作潜规则，值得广大的旅游和饭店工作人员一读。