可以健康养生的烧烤
没有什么烦恼是一顿烧烤不能解决的。
营养专家和养生专家会说烧烤类的食物属于高热量高油脂高胆固醇的食品,最好不要吃。为了身体健康远离这些食品,但人类却是食色男女,为何仍有许多人抵挡不住烤烤的美味呢?只在于健康的烹饪方式使得烧烤食品也相对安全了许多。
既能享受美味佳肴,又不伤害健康,何不学着去做,去享受身体力行带来的愉悦?
张琳霞的这本《烧烤日》完美的诠释了这个集养身与享受于一体的二悖体。在张琳霞的笔下,所有的食材不仅具有别样风情,更难得是不损害人的身体健康。
烧烤烤的不仅是食材,各类的食材,更是一种欢畅淋漓的生活态度。知心好友三五成聚,其乐融融的情景会让大多的生活重压下的绝望也消散于无形。
在张琳霞的书里《烧烤日》有很多的菜谱,这些可寻易得的食材在一群人的料理工厂变成诱人口水的食物,看着便是一番快乐。
跟着张琳霞的双手,让心灵放飞在与食物同行的路上,无论是地道烤肉的金黄诱人,还是各类肉串串的傲骄,不要太多复杂的调味料的鱼虾蟹,看着变成蔬菜菌菇之类的另辟蹊径,香气邮着图片围绕在周身,那份由美味而带来的满足感让人倍感踏实。
当然,这些烧烤的奉献少不了可爱的烧烤伴侣饮料和沙拉。
张琳霞不厌其烦的用详细的步骤告诉读者怎样的搭配才尽善尽美,这份用心也正是此书《烧烤日》得以受欢迎的一个因素之一。因为热爱所以投入,虽然中国人的胃不能承受一日之餐均是烧烤,但这样健康而美味的烧烤菜谱却是不可不去试试的。毕竟,精致生活离不开烧烤这一美味食物。
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