有滋味的人生是怎样构建成的？
为了给这本书查资料，我将我的家庭照片翻了个遍以作参考。在仔细筛选了奶酪拼盘、馅饼/派、火鸡和腌制用品的照片后，我发现了一些真人照片混在其中！因此，我整理了一个和这本书有关的照片小集锦，供您赏读。——露西·尼斯利
《有滋有味：我的厨艺人生》的作者露西是个出生在纽约的城市小孩，童年在纽约州莱茵贝克镇长大，而后又在芝加哥完成学业。成年的她重回纽约市曼哈顿，住在一间小公寓里，只因那里可以随时品尝到妈妈的厨艺。她的作品呈现出的生活态度、美食、旅途，和一些奇妙的经历，都令她在网上赢得了大量的忠实读者。露西有一只名字叫做“卷卷”的姜黄色大猫，它对菜单上的“甜点”一栏拥有执着的热爱。
图/文 露西·尼斯利
在我还是个小婴儿时，就已经花了很多时间待在厨房料理台上。还好妈妈现已退休，不再承办酒席了，不然的话，我敢肯定她会因为我把脚伸进面粉里而涉嫌违反卫生法，并且陷入麻烦。
舅舅彼得开的店是一家可爱的小食品铺子。它是纽约市20世纪80年代早期美食的一个缩影。我喜欢这张他在他的老店里忙碌工作的照片。
我的朋友德鲁在本书的多个章节中扮演重要角色。他和我是一生的挚友，并且彼此间分享了太多事情。
这是最近拍的，我们在共享一个厨房。
妈妈是这些故事中真正的明星。
她不仅教会了我很多有关食物和烹饪方面的事，还教会我在填饱自己和他人肚子这一举动背后的影响力。这是她正站在我们纽约老房子的厨房里。
我的厨房设备并没有那么精良，但它依旧是超豪华的。我有一整套塑料厨具。我想我有多么崇拜妈妈这件事已经十分显而易见了。
在我八岁左右的时候，妈妈和我搬到了乡下。我想念纽约市的中国菜，但我很快被野餐征服了。
最终，我爱上了它。这是我们在集市上，妈妈的梦幻南瓜赢得了梦寐以求的“优秀奖”（基本上只是证明你参加了某项比赛）。坦白说，我认为妈妈的腰包应该获一个时尚奖。
在菜园里帮忙，或者，至少是摆了一个我在菜园里帮忙的造型。
妈妈和我，还有我们养的两只鸡。左边那只是坏小姐，右边那只是啄脚趾。愿它们在臭脾气天堂里安息吧。
我在妈妈的农贸市场摊位上帮忙了好几年。在哈德逊山谷附近的市场卖水果、蔬菜、奶酪和鲜花。
这就是我在“帮忙”的照片，明目张胆地吃着我们要卖的蓝莓……
……还有这是我几年后在“帮忙”的照片，明目张胆地在桌子后面看书（这很可能是发生在休息时间），并且把我的眼睛藏在了青少时期的尴尬刘海下面。
妈妈很酷，她总是这么酷。
20世纪70年代，妈妈正在整理身前的陈列品，那时她刚开始在“迪恩与德卢卡”工作。
追溯这些故事最棒的一点是，它让我看到了那些塑造我们的牵绊——将我自己的人生与那些只会发生在妈妈身上的事件进行比对。
妈妈用美食去指引和感受，并与他人建立联系，而我则用绘画和写作去做同样的事情。
正因如此，我才能顺畅地将这些元素结合在这本书里，并讲述我们的故事—有关烹饪、美食，以及在对美食的热爱中成长的事情，还有那些趣闻和意想不到的巧合。
我希望我能像她一样！
妈妈和爸爸，之后不久他们就搬到了纽约市。
此刻我就是在照片上的这个街区里写下的这行字。
裤子不错，老爸。
