内容简介 · · · · · ·
这是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书，喜爱读史书的人，可以从中窥探饮食文化的演变；
对饮食有兴趣的人，可以加深自己在文化史略方面的深度和涵病养；
对现代人来说，能够掌握饮食的精妙和历史的韬略，再加上传送不绝的人物故事――让吃，不光只是填饱肚腹这回事，也是眼耳鼻舌身意的体验，人性多重面貌的呈现。
那是多重滋味，多重感受，从有形到无形的艺术和学问。
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订阅关于食林外史的评论:
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0 有用 Jello蒙嚓嚓 2013-01-07 14:56:21
以批判的眼光，看待传统的饮食文化
0 有用 猪油葱饼多点油 2021-04-28 22:31:30
窥探饮食文谈论饮食典化的演变。
0 有用 如意金鱼 2022-08-07 11:37:13
我喜欢看这类关于美食的八卦
0 有用 王二 2025-03-26 15:57:51 江苏
东拉西扯，喋喋不休讲一堆不想干的史实和故事，忽然硬回到食物上。
0 有用 好笑的事关于谁 2015-02-11 12:17:46
就书的内容而言，讲美食的是以小部分，大部分都在讲跟事务有关的人的生平，读来对食物并无太多垂涎之感，没事看着玩儿还行。