武林旧事的书评 (1)

刀叢中的小詩 2014-11-11 10:41:57

南宋杭城饮馔节录

元宵所食:乳糖圆子,科斗粉(凉虾),豉汤,水晶脍(皮冻),韭饼,及南北珍果,并皂儿糕,宜利少,澄沙(豆沙)团子,滴酥鲍螺(螺形爽脆甜点),酪面(热干面),玉消膏(雪糕),琥珀糖,轻糖,生熟灌藕,诸色龙缠,蜜煎,蜜果,糖瓜蒌,煎七宝姜豉,十般糖之类,皆用黄铜做的花车儿推...  (展开)

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