中国古代的酒与饮酒

魏无忌：秦施反间计，遂遭魏王猜疑，只好被迫离职，此后便“与宾为长夜饮。饮醇酒，多近妇女，日夜为乐。饮者四岁，竟病酒而卒。”(《史记·君传》）

曹植：本来深为父曹操所宠爱，欲立他为嗣。但他“饮酒不节”，酒后误事，曹操大失所望。《三国·魏书》载，建安二十四年（公元219年），曹仁被关羽所围，曹操欲派曹植为南中郎将，率兵前往解救，但召他来面授机宜时，他却醉卧而不能前来（《魏氏春秋》说，曹植本来要去的，但曹丕嫉妒他，遂留他饮酒，“偪（通逼）而醉之”，使之不能前往受命），曹操大怒，将其罢免。此后他心情一直非常抑郁，加之曹丕的不断迫害，只好嗜酒自遣，31岁便命赴黄泉。

萧颖达：本是开国元勋，功绩显赫，身体也非常好。曾作过信威将军、江州刺史等，但后来他“为通直散骑常侍，既处忧闲，尤姿声色，饮酒过度，颇以此伤生。”（《梁书·萧颖达传》）结果只活了34岁就早早地离世了。

陶渊明：一生不太得志，只好整日饮酒作文。他的身体因此而日益衰弱，54岁（一说63岁）就故去了。不仅如此，他几个儿子的智力也因他嗜酒而受到影响，一个个平庸、无能甚至呆滞，没有一个聪明成才的。他晚年虽已醒悟，曾十分后悔地写道：“后代之鲁钝，盖缘于杯中物所害”，可为时已晚了。

石延年：性格豪爽，“饮酒过人”。他不但嗜酒如命，而且还曾自创囚饮（露发跣足，著械而饮）、巢饮（登于树上而饮）、鳖饮（以麦稻杆束身，引首出饮，饮毕复缩）、鬼饮（夜晚不点蜡烛，摸黑而饮）、鹤饮（先饮一杯登树，下再饮）诸法。相传宋仁宗非常爱其才华，曾劝他戒酒。但他最终仍因饮酒过度而亡，年仅48岁。

丁冲：曾在曹操手下任职。曹操将汉献帝迎至许昌后，任司隶校尉，经常到兵营中与将士们饮酒。有一次，又与诸将饮，“酒美，不能止，醉烂肠死。”（《三国志：魏书·任城陈萧王传》〉

萧纲：《梁书·简文帝纪》载：大宝二年（公元551年），简文帝萧纲被丞相侯景废为晋安王，并被幽禁。有一天，大臣王伟给他送来几觞酒，并说：“丞相以陛下优愤既久，使臣上寿。”萧纲本来就嗜酒，于是就笑着说：“寿酒不得尽此乎！”于是王伟又拿来酒肉菜肴和琵琶等与他共饮。当他得知侯景仍不放他，一气之下便尽情痛饮，“既醉寝”，从此再未醒来。

高绍廉：《北齐书·文宣四王传》载，绍廉性格粗暴，能饮酒，“一举数升”，有一次因饮得太急太多，终于醉卧而死。

高伏护：《北齐书·长乐太守灵山传》载：灵山的养子伏护曾任黄门侍郎。他性嗜酒，常常醉倒。后来他竟连续几天不吃饭，而“专事酣酒”，终至“神识恍惚，遂以卒。”

李咸：李咸颇有才华，但“性旷荡、嗜酒”。后周时期，枢密使王朴非常赏识他，本打算举荐他，可不久王朴死。他仍默默无闻，整日郁郁寡欢。到了宋初，“乾德中，司农卿卫融知陈州，闻真名，召之。咸因挈族而往，日以酣饮为事，醉死于客舍。”(《宋史·李觉传》)

李肃：李肃曾“举进士、登甲科”，但他嗜酒。他历任濮、博二州从事。后来准备升任保静军节度推官，可刚刚接到升迁的诏书，他异常激动，便同族人酣饮庆贺，大醉，未待走马上任，便“酣寝而卒”。（《宋史·李穆传》）