内容简介 · · · · · ·
《故宫退食录》一书按性质归类分为十二组，大致是：一、在故宫工作与碑版书画等的鉴定，二、珐琅、牙角、雕漆、书籍等器物的研究，三、先世遗泽，四、书序，五、清宫礼俗，六、有关宫廷生活的作品(包括影片)正误，七、宫庭和贵胃演戏情况，八、四时府邸园林，九、记先贤，十、有关故宫博物院诸事，十一、京剧及一些名演员，十二、方言及饮食。内容多，是名副其实的知识宝库。记琐闻于备掌故之外，还多有风趣，是这本《故宫退食录》一书的一大特点。书中涉及的门类很多：书法、名画、碑帖、法琅、瓷器、掐丝法琅、漆器、木器、图书、古砚、古建筑、明清室内装修陈设、园治、明清历史、戏曲史、饮食等等，篇篇开卷有益，非常耐读。
故宫退食录（上下）的创作者
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朱家溍 作者
作者简介 · · · · · ·
朱家溍先生（1914年8月11日—2003年9月29日），著名的文物专家和历史学家。男，字季黄，浙江萧山人，故宫博物院研究员、国家文物局文物鉴定委员会委员、中央文史研究馆馆员、九三学社社员，著名的文物专家和历史学家。
朱家溍先生的父亲朱文钧先生(号翼盦)是著名金石学家，曾任故宫博物院专门委员，负责鉴定院藏古代书画碑帖。先生自幼受家学熏陶，酷爱祖国传统文化，精研文物及历史等。1941年于北京辅仁大学国文系毕业后在后方粮食部参加工作。1943年开始在重庆参加故宫博物院文物保管和研究等工作。1945年抗日战争胜利后回到北平，历任故宫博物院科员、科长、编纂等职务，担任文物提集、整理、编目、陈列等工作。工作中，广泛研究中国古代书法名画和工艺品及古建筑、园林、明清历史、戏曲等。1950年任故宫博物院副研究员兼任陈列组组长，负责各项大型文物陈列设计和布置，依据明清...
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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个人的书房，譬如有一座三至五间的北房，有廊檐。明间前檐四隔扇，帘架，风门，东西次间坎墙支摘窗，糊纸，窗内上糊纸，下装玻璃。室内碧纱橱和栏杆罩。墙和顶棚糊纸。地面上排列着书架，陈设几案椅凳，文具，绝对不兼作卧室或者餐厅使用。这样的标准，架上群书的纸墨香和楠木书箱，樟木夹板，配合散发出幽香令人神怡。春秋佳日，窗明几净，从窗纱透进庭前花草的芬芳和室内书香汇合，花间的蜂喧，使人觉得生意盎然。夏日，庭前蝉声聒耳，浓荫蔽地，檐前垂着斑竹堂帘，室中则清凉无暑，这个季节室中楠木樟木和老屋的黄松梁柱都散发浓郁的香味，使书香倍增。冬日阳光满屋，盆梅，水仙的清香配合书香经久不散。但书房如果安放火炉，则书香和梅花水仙都为之色香骤减。隆冬季节只好在取书时盘亘片刻略享清福，即携书回到温室阅读。具备上述条件，则群书永远静静地散发着书香。 (查看原文) —— 引自第223页 -
在皇上吃晚饭时递绿头签，就像皇上吃早饭时递绿头牌召见官员一样，递膳牌。嫔妃晚上都到燕喜堂等候传唤，皇上叫某妃上桌就把某妃桌上的绿头签翻过，内殿首领就叫某妃，某妃就陪着吃晚饭，晚上共同生活，其余“叫散”，未被传唤的妃嫔等于下班回去了，就是这种形式。 (查看原文) —— 引自第290页
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故宫退食录（上下）的书评 · · · · · · ( 全部 12 条 )
the Aegean
离愁望善遣，雾冷自披襟
这篇读后感的题目来自书中《什刹海梦忆录》文末作者的一首诗。起头就伤感了，本非我愿。 第一次读朱家溍是出国前的初夏，中华书局典雅文存的第一册《故宫藏美》。当时只觉得此书装帧好美，文章上来就说碑帖，难懂。现在看，读过《故宫退食录》就不需要看《故宫藏美》...
(展开)
坚定躺平的锡兵
厚积薄发，触类旁通，乃为大杂家
这是我对朱家溍先生和王世襄先生的统一评价。 虽然两位的《故宫退食录》和《锦灰堆》似乎都写了不少吃喝玩乐相关的逸闻趣事，但细细看下去，就能体会到这玩乐之事里也浸淫着不为人道的苦功夫。朱家溍点评电影那么从容自在，信手拈来，这得对清宫档案熟悉到何种程度才能做到呢...
(展开)
奔奔
紫禁城出版社2009版
记得与四爷党四爷粉年党年粉的谈话
我对这个自称四爷党四爷粉年党年粉的女孩子说起我喜欢故宫的时候，很难想她突然变得很沉默。她到图书馆古籍部翻阅过大部分雍正朱批奏折通告我们说四爷的书法和批语一概很Q；还曾经抱着大部头的清史稿以及各种研究资料说要写一部有关四爷和九龙夺嫡的电视剧，还...
(展开)
月色霜华
紫禁城出版社2009版
俗人谈谈下册给我的启示
我是个俗人，看到这本书就先冲着下册挑刺的部分看去了。 让我感触最多的部分就是朱先生为几部电影挑的刺，按照流行的讲法是吐槽，现在大家也在吐，就算我们这些只认得几个字的俗人，见了如今的古装电视剧也是满眼的无奈，朱先生这样的大家就更不能入眼了。 朱先生先说的是《倾...
(展开)
猫也会飞
紫禁城出版社2009版
配上美图，会更幸福。
只能靠文字幻想这些艺术品。 如果能配上相关的照片，我感觉会更加有幸福感。 更加认识，更加自豪，做为一名中国人。 国文不行，看这书真心会累。 要知道作者可是很严谨的。 书中的字行距能否再加大些，看起来有些累哟！
(展开)
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订阅关于故宫退食录（上下）的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 stanbeck 2011-12-18 17:22:04
清宫典故常识必读书。
0 有用 酒徒 2013-05-26 23:46:47
信息量太大了，看了N天也只是走马观花
0 有用 老探戈 2007-01-29 16:50:53
开眼界~
0 有用 Chocolor 2010-01-20 07:11:40
好几年前读过，现在都忘光说什么的了。。。为的是这个作者买的这本书，就记得看的时候很有意思，书放下就全部忘光，自己真的不是做学术的料啊。。。
0 有用 Nise 2016-04-29 12:55:00
好