维生素全书

作者: 中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社: 北京出版社
出版年: 2004-08
ISBN: 9787200053449
页数: 204
装帧: 铜版纸彩印平装
定价: 39.80
7.7
33人评价
5星
24.2%
4星
42.4%
3星
30.3%
2星
0.0%
1星
3.0%
评价:

内容简介  · · · · · ·

目录  · · · · · ·

第一篇 维生素/矿物质家族
一、维生素总动员
二、食物中的维生素/矿物质
三、合理补充维生素/矿物质
四、维生素档案
五、矿物质档案
· · · · · · (更多)

短评  · · · · · ·  ( 全部 7 条 )

热门

  • 1 初めてのチュー 2010-05-07 02:29:17

    不错的维生素全书 介绍了绝大部分生活中的食物中所含的维生素 而且书的装订十分精美 全部都是铜版纸 偶尔拿出来翻翻也很惬意

  • 1 雷鹤 RAY™ 2008-09-13 11:00:31

    满实用的，虽然都学过

  • 0 婺州海东青 2010-12-07 20:41:01

    http://book.douban.com/pics/sth.gif

  • 0 黄畅达 2009-07-20 09:06:36

    老少咸宜，真长知识:)

  • 0 Clearmind 🦅 2025-02-20 09:49:18 安徽

    ⚠️ 【注意维生素的服用时间】 “最近刷到了维生素D不能晚上吃，而应该早上吃的帖子，说可能会引发失眠(评论区也提到了不同的说法)。不同类型的镁好像也有的适合早上有的适合晚上。鱼油最好吃饭的时候和饭一起吃。好像益生菌也有最佳服用时间。大家吃之前可以进一步查一查科普。 然后才意识到自己没把营养补充剂看得和药物一样严肃，忽略了服用的时间和具体场景。一般生病的时候会知道某个药不能空腹吃，但是吃补充剂的时... ⚠️ 【注意维生素的服用时间】 “最近刷到了维生素D不能晚上吃，而应该早上吃的帖子，说可能会引发失眠(评论区也提到了不同的说法)。不同类型的镁好像也有的适合早上有的适合晚上。鱼油最好吃饭的时候和饭一起吃。好像益生菌也有最佳服用时间。大家吃之前可以进一步查一查科普。 然后才意识到自己没把营养补充剂看得和药物一样严肃，忽略了服用的时间和具体场景。一般生病的时候会知道某个药不能空腹吃，但是吃补充剂的时候就很容易忽略。所以任何药物类或者养生类的东西都可以查一下服用方法和最佳时间。另外检查一下家人的药物服用时间(尤其是慢性病长期服用的药物)。” (展开)

我要写书评

维生素全书的书评 · · · · · · ( 全部 0 条 )

论坛  · · · · · ·

当前版本有售  · · · · · ·

以下书单推荐  · · · · · ·  ( 全部 )

谁读这本书?  · · · · · ·

🦁
🦁
6月13日 想读


Lya
Lya
3月5日 想读


七知
七知
1月21日 想读


> 13人在读

> 55人读过

> 173人想读

二手市场  · · · · · ·

订阅关于维生素全书的评论:
feed: rss 2.0