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粤菜美食
作者
:
陈庆钱
/
文英
出版社:
广东旅游出版社
出版年:
2002-1-1
ISBN:
9787805213910
页数:
146
装帧:
平装(无盘)
定价:
6.00元
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内容简介
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一、海鲜海味类
1、竹笙扒大鲍翅
……
二、河鲜塘鱼类
1、五柳鱼腩
……
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一、海鲜海味类
1、竹笙扒大鲍翅
……
二、河鲜塘鱼类
1、五柳鱼腩
……
三、鸡鹅鸭鸽类
1、革新盐�鸡
……
四、猪牛羊类
1、五彩肉丁
……
五、素食类
1、鼎湖上素
……
彩色插图
1、“迷你”鲍翅节瓜盅
……
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