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可食用观赏植物主要指具有观赏价值的食用蔬菜类、果类和花卉类以及一些香味观赏植物。这类植物既可食用,又能观赏,还能美化环境、陶冶性情,已成为家庭绿化的新宠。本书主要介绍最新的适于庭院、阳台、屋顶、室内装饰的观叶、观花、观果植物的盆栽微型品种,介绍这些植物的栽培管理技术、养护知识以及常见的烹饪菜谱。内容新颖,语言通俗易懂,实用性强。可供广大普通百姓参考使用。
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