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烟壶
随着京剧在北京的形成，京剧演员也或多或少地养成了北京人的生活习惯。三百年前，北京人普遍地喜闻鼻烟，既简且洁，故京剧演员嗜之者众。
鼻烟的成分，是把烟叶晒干，用磨碾成细粉，再用茉莉、木樨、欧朴等熏窨而呈香味。轻拈微抹，其味芳洌，闻之神怡。不宜重嗅，切忌狂吸。鼻烟最名贵者为“大多花”、“小金花”。据说，欧洲某国的商轮，满载烟叶，沉于海港，若干年后，打捞上来，烟叶已糜为齑粉，但是经过自然界的化学融滤，挥发出“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五种异味，味淡而水，闻者珍之，况相购求。……
北京话旧的创作者
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翁偶虹 作者
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北京话旧的书评 · · · · · · ( 全部 12 条 )
雾凇
北京出版社2019版
京剧艺术家翁偶虹先生，追忆老北京的民间艺术和市井风俗
翁偶虹先生是一位戏痴，一生都跟戏结缘。他从小酷爱京剧，跟随他的姨父著名京剧花脸梁惠亭先生习净行，也就是唱花脸，偶尔演戏。之后更是在中华戏剧专科学校以及中国京剧院担任编剧，一生创作、整理、改编了百余部剧本，其中为程砚秋编写的《锁麟囊》更成为程派巅峰之作。另外...
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文津出版社
北京出版社2019版
也曾粉墨涂面，也曾朱墨为文——读翁偶虹《春明梦忆》
翁偶虹先生关于北京风俗掌故的著作 《春明梦忆》 ，不久前由北京出版社出版了。这本书是在十年前出版的《北京话旧》基础上，由张景山先生编辑，增加了翁先生许多关于北京市井文化的未刊文稿而成。 翁偶虹先生（1908—1994）是著名的戏曲作家和理论家，同时也是一位不可多得的戏...
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文津出版社
北京出版社2019版
杨良志：话说当年买“蜜供”
蜜供，面块油炸蘸糖，曾为供物，也作零食，老北京很风行的一种食品。一盒蜜供条儿，一块二毛钱，便宜吧——可请您注意，这是1987年的事情。 那年，年近八十的翁偶虹先生从已住了四十余年的东太平街（位于宣武门闹市口东），乔迁至塔院小区的朗秋园（位于德胜门北土城外），冬日...
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红皇后
北京出版社2019版
只取其笑，不取其啼。
关于老北京，我们在无数文字作品中穿行过，欣赏过，回味过，那是老舍先生笔下的地道口音，是梁实秋先生笔下的美食，是林语堂先生描述的完美从容，也是张北海先生笔下的冽冽侠气，在这本翁偶虹先生的《春明梦忆》中，我们又一次与老北京重逢了。而注定，每一次的相逢，都不会让...
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文津出版社
北京出版社2019版
翁偶虹：北京戏园的变迁
翁偶虹先生，北京人。自幼酷爱京剧，习净行，后致力于京剧研究并创作剧本。1939年为程砚秋编写《锁麟囊》成为程派巅峰之作。新中国成立后，其编写的《野猪林》《将相和》《红灯记》等成为流传最广的经典剧目。其亦为戏曲脸谱的收藏和绘制大家。翁偶虹先生的文字同样是不朽的，...
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大家小书
北京出版社2019版
京剧老生高庆奎和面人高手汤子高的“狭路相逢”
多年前一场庙会，京剧老生高庆奎和面人高手汤子高“狭路相逢”，他们在艺术面前彼此欣赏，惺惺相惜。时至今日，“流量明星”膨胀，却鲜见能和前辈艺人与艺术相比拟了…… 读翁偶虹先生的《春明梦忆》，有一段写他陪高庆奎逛庙会的文字，非常有意思，读罢让人感慨，让人寻味。 ...
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大家小书
北京出版社2019版
赵珩：也曾粉墨涂面，也曾朱墨为文——读翁偶虹《春明梦忆》
翁偶虹先生（1908—1994）是著名的戏曲作家和理论家，同时也是一位不可多得的戏曲教育家。有幸得识翁先生是在上个世纪80年代中期，直到他去世，大概前后有十年时间。彼时我在北京燕山出版社工作，先是负责《燕都》杂志，后来又做图书出版，由于工作关系，与先生有过很多接触。...
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订阅关于北京话旧的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 萤火虫小花 2005-11-24 23:01:42
与《锦灰堆》对照着读。读出当年老北京的风景。两人的文笔都不错，看的很有趣。
0 有用 小豆子 2012-11-08 21:39:24
翁老的文字真是好，尤其是描述这种老年间的场景，虽不得见却如历历在目一般。北京城的物理状态已经面目全非，其人文景观也就自然没了所依之地，只能在《话旧》里找寻了。
0 有用 良夜正迢迢 2008-12-04 12:39:00
错别字太多了= =
0 有用 Aviva 2022-08-20 17:38:10 四川
对任何事一痴，可成专家。
0 有用 南瓜糕 2012-11-26 10:04:49
翁老文字的流畅是早已见识过了，所以本书顺畅的阅读体验是意料之中的。从收获上说，很了解了一些关于北京的民俗，现在回想，可能并没有记住许多细节，因此是可以有空再拿来看看的。
0 有用 Aviva 2022-08-20 17:38:10 四川
对任何事一痴，可成专家。
0 有用 山中杨 2021-10-11 14:20:10
文章五星，编辑两星。
0 有用 汤展望 2020-08-25 15:25:34
老北京的声音。
0 有用 南瓜糕 2012-11-26 10:04:49
翁老文字的流畅是早已见识过了，所以本书顺畅的阅读体验是意料之中的。从收获上说，很了解了一些关于北京的民俗，现在回想，可能并没有记住许多细节，因此是可以有空再拿来看看的。
0 有用 小豆子 2012-11-08 21:39:24
翁老的文字真是好，尤其是描述这种老年间的场景，虽不得见却如历历在目一般。北京城的物理状态已经面目全非，其人文景观也就自然没了所依之地，只能在《话旧》里找寻了。