中华食疗大观

作者: 金 锋
出版社: 中国青年出版社
出版年: 1999-4-1
页数: 1230
定价: 65.00
装帧: 精装(无盘)
ISBN: 9787500632009
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目录  · · · · · ·

各种食物的营养成分和作用
第一编 干鲜果品类和硬果类
第二编 蔬菜类和菌类
第三编 野菜类
第四编 谷类和豆类
第五编 畜禽肉类、蛋类和乳类
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