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内容提要
本书由中国农业科学院特产研究所尤伟等编著。内容包括西洋参
的植物学、生物学特征,栽培技术,病、虫、鸟、兽害防治和西洋参的加工
技术等。叙述简明扼要,通俗易懂。可供广大参农及西洋参科技人员参
阅。
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