作者:
(美)卡罗琳・考斯梅尔
出版社: 中国友谊出版公司
副标题: 食物与哲学
译者: 吴琼/张雷/等
出版年: 2001-01
页数: 361
定价: 22.00元
装帧: 平装
丛书: Alternative 另类丛书
ISBN: 9787505716148
出版社: 中国友谊出版公司
副标题: 食物与哲学
译者: 吴琼/张雷/等
出版年: 2001-01
页数: 361
定价: 22.00元
装帧: 平装
丛书: Alternative 另类丛书
ISBN: 9787505716148
这本书的其他版本 · · · · · · ( 全部3 )
在哪儿借这本书 · · · · · ·
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 遗书之憾 (奥兹的铁皮人)
- 另类丛书 (RMR)
- 中华小当家之饮食文化补述 (往复君)
- 我的初恋是诗经 (狐)
- 美学、趣味与社会 (🦉的瓦涅密)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
订阅关于味觉的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 Lo 2008-11-12 22:56:38
Making Sense of Taste: Food and Philosophy by Carolyn Korsmeyer.: Cornell University Press.
1 有用 皮卡丘薯条大王 2010-03-28 16:26:50
获益良多,很全面很深入
0 有用 应聘卫士 2011-06-15 19:55:34
转让 见豆列 http://book.douban.com/doulist/1227842/
0 有用 阮柏庭 2010-11-25 02:18:20
角度很新颖
1 有用 dormouse 2012-03-14 13:18:24
这一系列里相对没兴趣的一本。
0 有用 断了气儿 2023-08-06 18:21:06 山东
4.5
0 有用 AliciaWa 2021-06-22 18:05:47
最喜欢关于味觉在文学艺术中的叙事解读,读完意犹未尽。从英国与法国吃文化的对比,从品尝食物时味道留存的短暂性引申到人生任何美好事物的短暂性,几部经典作品被赋予了新的精彩阐释。用卡佛的话来说,“吃是好事一小件”。
1 有用 dormouse 2012-03-14 13:18:24
这一系列里相对没兴趣的一本。
0 有用 应聘卫士 2011-06-15 19:55:34
转让 见豆列 http://book.douban.com/doulist/1227842/
0 有用 阮柏庭 2010-11-25 02:18:20
角度很新颖