调酒师教程

作者: 孙方勋
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 1999-5-1
页数: 400
定价: 40.00
装帧: 精装
ISBN: 9787501924172
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内容简介  · · · · · ·

目录  · · · · · ·

第一章 调酒简述
第二章 酒水基础知识
第三章 调酒器具和酒杯
第四章 调酒常识
第五章 混合酒和鸡尾酒
第六章 常见的鸡尾酒
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