本书以非常简单、非常省时、省力和科学的方法告诉你许多进补汤膳和制作调养食品和药品的奥秘。分为时尚滋补调养和自助滋补调养两卷。其中不少内容都贴近人们的日常生活,能够满足人们的养生保健需要;本书指出的,“药补不如食补”,“食补就在每日三餐之中”,“富人滋补用参汤,穷人健身用生姜”。清淡也是一种滋补,没病也可以滋补,堡汤滋养要吃肉喝汤两不误’药物滋补要辨人辨病来施补。病人滋补,越补越精神;消瘦滋补,越补越强壮;用脑者补脑,越补越聪明;用力者补身,越补越结实;老人滋养,降压润燥;儿童滋养,补脾健胃;妇女滋补,养血调经。常见的合理的滋补调理方法一定会给大家带来益处。此外,本书还充分总结了劳动人民的进补和调养经验,相信会对你的家庭养生治病提出权威而又有针对性的指导。无论对于家有老幼病残者的家庭,还是对于虽然身体健康但不懂滋养的家庭,都是一位难得的保健师和“配餐员”,它回报给你的,是一种“有滋有味”的新生活。
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