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内 容 提 要
本书首次把饮片切制工艺的理论独立分科，强调了中药饮片切制
过程的重要性。
本书分总论、各论两部分。总论分5章，重点论述了中药饮片切制
工艺的基本理论、工艺程序、机械设备及原理、生产管理、质量标准等；
各论分10章，以片型为纲，分述217种中药饮片的切制工艺及质量标
准等内容。
为从事中药饮片生产、销售、调剂、制剂等人员必备的参考书。
作者简介
张炳鑫生于1924
年，卒于1997年，北京
市人。从1940年开始参
加同仁堂的中药制药工
作，以毕生经历从事中
药制药的实践和研究。
生前历任同仁堂制药车
间主任，生产、药检科副
科长，中国药学会常务
理事，北京中医药学术
研究促进会常务理事，
中国药典委员会委员等。
著作有《中药炮制经验
介绍》、《临床中药炮制
学》、《中成药实用手
册》、《中药炮制古今演
变评述》、《实用基本中
药制剂手册》等。
本书是张老最后一
部著作，也是将饮片切
制工艺的理论，从炮制
学中独立出来而成的第
一部专著。极大地充实、
丰富了中药炮制学理论，
为饮片切制工艺的标准
化奠定了基础。
是本好书，值得一看。
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0 有用 哈哈 2023-04-04 14:00:40 云南
是本好书，值得一看。
0 有用 哈哈 2023-04-04 14:00:40 云南
是本好书，值得一看。