食品雕刻入门(食雕拼摆系列)

作者: 张 毅 / 苗大林 / 熊敏强 / 孙 林
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 1989-7-1
页数: 156
定价: 7.00
装帧: 平装(无盘)
ISBN: 9787501911257
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概述
食品雕刻的原料及刀具
花卉雕刻
整雕
瓜盅与瓜灯雕刻
食品雕刻造型组合

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