怎么做排骨最好吃

作者:  辜惠雪
出版社: 汕头大学出版社
副标题: 老少皆宜的营养圣品
出版年: 2004-6
页数: 46
定价: 10.00元
装帧: 平装(无盘)
ISBN: 9787810367141
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Lacia
Lacia
2月28日 读过

tags:台湾 食谱
前几页挑肉和煮排骨的技巧很受用,排骨要先腌制再炸做炒或蒸。美式猪肉卷和高升排骨(1酒2糖3醋4酱油5水)第一次看到。腐乳排骨有创意,最近看到的第二道腐乳的菜式。介绍肉骨茶的时候不能说一下为啥它叫茶么。补充句,我这次做的糖醋排骨先腌后炸再糖醋甚是好吃,快把我自己好吃哭了。

小尚
小尚
2016年9月23日 想读

tags:美食

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