豆瓣
扫码直接下载
内容清晰,中英文对照有利于辨别食材,蛋糕种类丰富,可操作性强。
也是挺早的书了,排版的感觉不是很好,不知道为啥非要中英文双语。没试过配方,不过就介绍的种类来看,似乎还行。
> 更多短评 2 条
> 2人在读
> 13人读过
> 13人想读
订阅关于创意西式蛋糕的评论: feed: rss 2.0
0 有用 veevee 2005-11-28 17:32:11
内容清晰,中英文对照有利于辨别食材,蛋糕种类丰富,可操作性强。
0 有用 rosy_cook 2011-01-27 13:59:41
也是挺早的书了,排版的感觉不是很好,不知道为啥非要中英文双语。没试过配方,不过就介绍的种类来看,似乎还行。
0 有用 rosy_cook 2011-01-27 13:59:41
也是挺早的书了,排版的感觉不是很好,不知道为啥非要中英文双语。没试过配方,不过就介绍的种类来看,似乎还行。
0 有用 veevee 2005-11-28 17:32:11
内容清晰,中英文对照有利于辨别食材,蛋糕种类丰富,可操作性强。