豆瓣: 在哪儿买现代饭店餐饮管理艺术

作者: 邹益民, 黄浏英
isbn: 7806532358
书名: 现代饭店餐饮管理艺术
页数: 400
定价: 21.50
出版社: 广东旅游出版社
装帧: 平装(无盘)
出版年: 2001-12-01