天然食物与人体保健

作者: 刘仲则 郭忠敏
出版社: 人民卫生出版社
出版年: 2000-02-01
定价: 41.5
ISBN: 9787117034821
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上篇 概论
第一章 中国古代用天然食物进行人体保健有悠久的历史和深厚的民族文化基础
第二章 天然食物与人体健康有哪些关系
第三章 天然食物为什么对人体有保健功能，它的物质基础是什么
中篇 各类天然食物的保健功能与应用
第一章 粮油类
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