肉制品加工原理与技术

作者: 夏文水
出版社: 化学工业出版社
出版年: 2003-4
页数: 671
定价: 46.00元
装帧: 简裝本
ISBN: 9787502532635

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宇宙中的孤独
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2010年1月15日 想读

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熊小二
熊小二
2008年10月3日 读过

tags:食品 肉制品 加工 教材 专业

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