中国名家茶诗

蔡镇楚，号石竹山人，湖南师范大学资深教授，古代文学原省级重点学科带头人，文艺学博士点“文化批评与文化产业研究方向”研究生导师，东方诗话学专家，唐宋诗词专家，文学批评家，中国茶文化泰斗，中华茶祖神农文化理论奠基人，湖南卫视茶频道创始人之一。1990年经外交部特批，应邀首访韩国国立汉城大学，为中韩建交推波助澜；1993年获全国普通高校优秀教学成果二等奖；1996年联手中韩日等国学者创立“国际东方诗话学会”，2018年荣获“创会元老奖”。曾受教于钱钟书先生，衣钵相传，著作等身，代表作有《中国诗话史》《诗话学》《比较诗话学》《中国文学批评史》《茶美学》；长篇小说《白沙溪》《出城》（《围城》子弟篇）、《世界茶王》等。

施兆鹏，1936年生，湖南醴陵人。现任湖南天然产物工程技术研究中心荣誉主任、湖南农业大学园艺学博士后流动站专家组组长，兼任中国茶叶学会副理事长、中华茶人联谊会副理事长、国际茶文化研究会理事、湖南省茶叶学会理事长、湖南金农生物资源股份有限公司监事会主席和专家委员会主任等职。1960年7月湖南农学院(湖南农业大学前身)毕业留校任教至今。1988年任教授，1993年评为博士生导师。毕生从事茶学教学、科研和开发工作，担任茶叶加工学、审评、生化等课程的教学。全国优质茶评定委员会委员.获国家级教学成果一、二等奖各一项，国家优秀教材奖一项，省级教学成果一、二等奖各一项，省部级科技进步一等奖一项，二、三、四等奖各二项。获“湖南省先进科技工作者”、“全国优秀教师 ”称号，享受国务院特殊津贴。主编《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》，参编《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》、《中国茶业词典》、《中国名家茶诗》等，发表论文60余篇。