内容简介 · · · · · ·
《人是铁饭是钢》内容简介：1963年，三年“自然灾害”刚刚过去。北方的一座城市里，城市的北郊，矗立着一片大型的钢厂。新来厂长刘峰因领导有方，超额完成任务，总厂奖励了一头猪，而厂里只有御厨传人南易会杀猪。南易杀猪做菜都受好评，一时名声大噪，被任命为食堂大厨，主管后厨。而食堂主任崔大可处处与他为敌。但厨艺精湛的南易凭借着自己的技艺与努力渐渐确立了声望，也得到医务室护士丁秋楠的爱情。但因为他总是帮助拖家带口的寡妇梁拉娣一家，令崔大可抓住了污蔑他的机会，最终从他手中抢走了丁秋楠；而南易则与梁拉娣成了患难夫妻。经历了“文革”患难以后，步入了70年代，在国家号召下，崔大可辞职下海，拉拢南易开起了小饭店。崔大可和南易这对斗了半辈子的冤家最终冰释前嫌。崔大可的儿子小南最终成了南氏御厨的第五代正式传人。
人是铁饭是钢的创作者
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张旸 作者
作者简介 · · · · · ·
张旸，男，1978年出生，黑龙江人。2000年毕业于北京广播学院电视系，先后供职于北京电视台、中央电视台；2003年考入北京电影学院文学系，2005年加盟北京紫禁城影业公司，至今任编剧、制片人。
作品：
电影《重生》、《河湾村的喜事》、《鸟巢》、《堵车》；
电视剧《人是铁饭是钢》、《怪医文三块》、《三十而粟》等。
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2 有用 春江钓徒 2019-03-27 00:02:23
就剧情和对白来说，书和电视剧差距挺大的，但是大体上塑造出来的人物性格和命运差不多。喜欢电视剧的可以买本书看，非常值得，书里的细节和电视剧不一样，但是同样好看和精彩。最让人惋惜的还是南易和丁秋楠这对，他们是同一个类型的人，善良细腻清高讲究，可惜最后没能走在一起。
1 有用 陈平洲得鹿梦鱼 2015-04-09 17:07:27
一个厨子，一段人生，一个年代，美食版《活着》。
1 有用 Peter Kalven 2013-08-15 08:57:22
书大多数的时候，比电视连续剧好看。
0 有用 最爱吃肉的小豆 2014-07-26 18:37:12
一段岁月，一段回忆。色香味俱全的一本书
0 有用 董昕赟 2020-12-09 00:32:43
匠人和传承流淌在一代的血脉里，匠人的精神变成了生命的本能，才能独自欢喜的活在大乾坤里，轻薄和妥协留给生活变得从容不迫，执着和深刻留给热爱在那个世界里杀伐决断，随着时代变迁食物从果腹变成了享受、官职从厂长变成了市长、厨子依然是厨子，活的依然有血性，活着…很简单忠于一件能做好的“小事”外界改变它的样式却永远撼动不了其本质，这比一个伟人更让我觉得感动。 书里有人与人碰撞出的“精明” 也有人与食物交流出的... 匠人和传承流淌在一代的血脉里，匠人的精神变成了生命的本能，才能独自欢喜的活在大乾坤里，轻薄和妥协留给生活变得从容不迫，执着和深刻留给热爱在那个世界里杀伐决断，随着时代变迁食物从果腹变成了享受、官职从厂长变成了市长、厨子依然是厨子，活的依然有血性，活着…很简单忠于一件能做好的“小事”外界改变它的样式却永远撼动不了其本质，这比一个伟人更让我觉得感动。 书里有人与人碰撞出的“精明” 也有人与食物交流出的“智慧” (展开)