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新编酒店优质服务专业知识
作者
:
蔡万坤
出版社:
广东旅游出版社
出版年:
2004-1-1
ISBN:
9787806535318
页数:
400
装帧:
平装(无盘)
定价:
22.00元
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丛书前言
前言(代序)
第一章 酒店优质服务基本原理概述
第二章 酒店优质服务基本知识和运用标准
第三章 前厅优质服务知识与标准
第四章 客房优质服务知识与标准
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丛书前言
前言(代序)
第一章 酒店优质服务基本原理概述
第二章 酒店优质服务基本知识和运用标准
第三章 前厅优质服务知识与标准
第四章 客房优质服务知识与标准
第五章 餐饮优质服务知识与标准
第六章 康乐娱乐设施优质服务知识与标准
第七章 商品部优质服务知识与标准
第八章 酒店优质服务的公共卫生和安全知识与标准
第九章 酒店优质服务环境艺术知识
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