全面提高身体素质，不断改善生活质量是人们对现代社会生活发展的追求；选择合适的保健方式，获取最佳的保健效果，保持健康的身体是人们共同的期望。用膏方、药茶、药粥、药膳、药酒补益身体，祛病疗疾是我们中华民族祖先千百年的实践与积累，是中国医药学宝库中的一颗瑰宝，它同中医药一样，为增强人们体质、延年益寿作出了重要的贡献。
药粥的主要成分糯米与粳米，具有很好的健脾养胃的作用，并且粥在肠道通过缓慢，使药物的有效成分能充分吸收。对于齿落、食欲减退的老人，缺乳、消化功能尚未健全的幼儿，病后调养或患有发热、吐泻等患者来说，药粥十分适宜。其既易消化吸收，补充每日所需的能量、水分，又能减轻胃肠负担，有利于疾病痊愈和胃肠道功能的恢复。
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