食品香精的化学与工艺学

作者: [英]阿什赫斯特philip R.Ashurst
出版社: 中国轻工业出版社
译者: 汤鲁宏
出版年: 2005-1-1
页数: 324
定价: 42.00
装帧: 平装(无盘)
丛书: 美国现代食品科技系列
ISBN: 9787501945733

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solskinsophia
solskinsophia
4月22日 想读


麟影龙光
麟影龙光
2011年4月3日 读过

内容还算丰富。但是翻译的让人想撞墙

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