品味咖啡 短评

热门 最新
  • 0 真诚·领域·时光 2018-01-22

    很质感的一本书,对早期入行很适用。

  • 0 Lacia 2016-12-20

    对于咖啡的味道陈述精细到数字,虽然没有完全看懂,但真心长见识。

  • 0 yee 2016-12-18

    晦涩的杯评味觉描述不知道是不是直接从英文资料中翻译过来的,整本书可读性差,配图和文字也几乎无关……从淘宝淘这本旧书回来,就为了跟那本《只爱咖啡》凑成一套🙈

  • 0 花飘飘 2016-03-19

    还行

  • 0 桃子 2012-08-22

    当年以为自己想要做一名咖啡师,于是借来这样一本书,到实习的地方也细细品读。。多希望这一切都是真的

  • 0 yuanyuan的马甲 2011-11-26

    资料有点旧了,2年前看的书,当时收获还是不小的~

  • 0 sophie 2010-08-02

    拜托我只是想了解一下咖啡,不要搞这么专业害我还要学一遍化学:)

  • 0 吃饱饱的贼贼 2010-07-05

    还不错吧。学习中~

  • 0 夕月人 2009-12-29

    小坏蛋的礼物,教你品鉴咖啡。

  • 0 好人卡大全 2008-06-26

    全面分析一杯好咖啡

  • 0 趙小漁 2008-05-15

    關於咖啡的知識比較詳細準確,也算得上專業。對於普通讀者或許不太容易懂吧……

  • 0 飘飘和Jack 2008-03-30

    爱咖啡的就得去翻翻

  • 0 小F 2006-11-28

    太专业了点

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